【板橋人帶路】巷仔內「順園小吃店」在地人天天報到！嗆辣炸醬麵＋偏甜滷豬腳，吃不膩的日常美味

在華翠大橋附近巷弄內的「順園小吃店」已經開業十多年，一直都是附近居民高CP值選擇，一走進店裡就會被老闆阿婆熱情招呼，再看到牆上的一整面菜單，從砂鍋、炒飯、炒麵、滷肉飯、各式小菜應有盡有，吃起來簡單卻澎湃，有如「完美日常」的一種體現。

延伸閱讀：【板橋人帶路】江子翠「小喬新疆羊肉串」人潮爆滿！新疆媳婦還原道地口味，飄香肉串、羊肉湯宵夜太滿足

「順園小吃店」特色1：最日常的享受

「順園小吃店」看起來就是一間很家常的街邊小店，白底紅藍字的菜單洋洋灑灑四五十項小吃，幾張簡單的桌椅，熟悉的塑膠餐具，舉頭還有正在播新聞的電視，簡直就是在台灣生活最日常的生活印記。無論是平日下班後透過炒飯和海鮮湯療癒忙碌的一天，還是假日睡到中午出門去吃碗麵配滷菜慰勞珍貴的假期，都是最簡單純粹的幸福享受。

延伸閱讀：【板橋人帶路】光復橋「豬大A豬腳」一開張就排隊！不只油香知高飯，滷虱目魚肚也是必點！

「順園小吃店」特色2：充滿人情味

來到「順園小吃店」，最開心的就是可以把銅板價的小菜點好點滿，豆乾滷蛋海帶只要40元、豬腳、肝連、粉腸通通零錢解決，還會一不小心就點一整桌。小菜點了也是直接裝滿一盤沒在客氣，尤其是還在上面毫無顧忌地撒上大把的蔥花、薑絲，就能感覺到其中的滿滿人情味。Yui編在此推薦的必點小菜非豬腳莫屬，無論是中段還是蹄部都可以選擇，口感偏軟但仍有Ｑ度，滷汁配方中放入一定比例的冰糖，吃起來香香甜甜，喜歡偏甜口味豬腳非常推薦。

延伸閱讀：【板橋人帶路】江子翠「老爹肉羹」宵夜好選擇！台中口味焢肉飯「飽到隔天中午」，招牌肉羹湯一喝上癮

「順園小吃店」特色3：嗆辣炸醬麵必點

若要說到主食類，Yui編推薦一定要點炸醬麵，而且要加辣，這次附近居民們狂推的招牌項目之一，不會太鹹的炸醬與嗆辣帶勁的辣醬拌在一起，會是一種震撼味蕾的感受，越吃越帶勁。不過Yui編也要提醒這辣醬的辣度頗高，如果是怕辣的儂粉，務必請阿婆下手輕一點。另外這裡的湯頭是用蔬果、雞骨下去燉煮，味道清甜不膩，一下就全部喝完了。

【順園小吃店】

地點：新北市板橋區三民路一段31巷1號

時間：11:00-21:00

source：Bella儂儂

【板橋人帶路】

在新北市第一大城尋找有趣日常。

上班族必學！歐美爆紅的「週三 Gap Day」5 訣竅，兩段式工作增加效率還能休息充飽電！

茱莉亞羅勃茲「90年代穿搭」根本時尚教科書！貓眼墨鏡、墊肩西裝、露腰連身衣…8大摩登單品再度流行回歸

加入Bella儂儂 LINE好友，接收流行時尚新訊。