捷運江子翠站美食推薦「錵饌 真·麵舖」！人氣名廚聖凱師獨門「皮蛋醬拌麵」風靡板橋

不管是因為疫情不能出門，還是不敢出門，待在家好好防疫是身為台灣人做的！別再出門趴趴走打卡吃美食，我們把美食帶回家！在家依舊繼續帶給大家滿滿的美食大平台，今天來推薦聖凱師開的乾拌麵「錵饌 真·麵舖」，疫情期間推出外帶、UberEats服務讓你在家也能吃到板橋美食！  

台灣最強接地氣主廚

聖凱師在台灣北中南擁有多間餐廳，同時身兼全聯全火鍋料理顧問，以《錵鑶居家料理小教室》在社群平台打響名氣，擁有龐大百萬粉絲，不只是婆媽的新一代偶像，也是不會下廚的小資女救星！前年於板橋捷運江子翠站開了「錵饌 真·麵舖」，不只賣聖凱師最招牌的麻辣鴨血，還有一系列獨特口味的乾拌麵！   

最佳防疫良伴

Source：錵饌 真．麵舖@Facebook

疫情期間雖然禁止內用，不過在家防疫的你，仍舊可以享受UberEats的外送服務。許多人一定會質疑「麵外帶就變糊了怎麼會好吃？」，「錵饌 真·麵舖」使用天然麥粉供製麵，即便隔了一段時間外送到家依舊保有麵條的彈牙感，每份餐點均含一份主食拌麵、餛飩湯、紅茶，以及最日人口水直流的「聖凱師麻辣鴨血」！  

「肉鬆皮蛋醬拌麵」第一推薦

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Erica hsü🌞💬（@ericahsu127）分享的貼文

不得不說身為UberEats黃金用戶的Naomi編，叫過餐的次數沒有破千也有破百，「錵饌 真·麵舖」的餐點包裝完整度超高，讓你在家吃也能保有”儀式感“。身為老主顧的Naomi編最推薦「肉鬆皮蛋醬拌麵」吸附滿滿醬汁的超Q麵條，配上帶有滿滿皮蛋塊的鹹香特製皮蛋醬，上頭鋪滿肉鬆，再使用宜蘭直送三星蔥香氣逼人，以及來自雲林蒜頭末，完全畫龍點睛！    

麻油雞佛老饕最愛

Source：錵饌 真．麵舖@Facebook

若不吃皮蛋Naomi編也很推薦「麻油雞佛拌麵」，光看這個超巨雞佛口水就流滿地了，淋上香氣四溢麻油灑上細蔥及大蒜，連老饕也難拒絕！或是「紹興醉雞拌麵」擁有一整隻滿滿的紹興醉雞腿，吸滿帶有藥膳香氣醬汁，雞肉肉質軟嫩更是沒話說，自配上一顆溏心蛋太過癮！若你還在煩惱防疫在家要吃什麼，請毫不猶豫訂下去。

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芭芭芭（@a32612000）分享的貼文

【錵饌 真·麵舖】

地址： 新北市板橋區文化路二段125巷38號

電話： 02 8259 5189

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