【心內話】帶一只炒鍋嫁日本
我在高雄當護士時，認識我的日本先生。他被公司派到台灣的廠區技術指導，感冒來醫院。他176公分，長得帥，人很好，同事都很喜歡。工作結束後，他回日本持續寫信給我，我看不懂，也不了解日本，乾脆辭職，用自己存的錢申請到日本讀書。那是1984年，我24歲，沒交過男朋友。
我阿公在屏東開印刷廠，爸媽受日本教育，在家經常講日語。我們小時候住的房子，中間有庭院，還有噴水池，但家業到爸爸這代沒落。有一天，爸媽一起騎摩托車去拿單，很久沒回來，警察找上門，我們到醫院時，他們已經因車禍離開了，我帶著大弟把他們的身體擦乾淨。爸媽過世後，我自己的事情，自己決定。
我的工作紀錄良好，去日本的審核很快就通過。我帶著全部家產日幣25萬來到東京，同學有韓國人、美國人、菲律賓人，中午大家一起到外面吃飯，只有我一個人帶便當在教室吃。我與3個女孩租房，只有我會下廚，後來才知道她們是做風俗產業。
我和先生平常靠電話聯繫。有次休假，先生叫我搭新幹線去岩手縣的一關市找他玩。雖然是鄉下，但乾乾淨淨，生活很穩定。他的爸爸、媽媽、阿嬤、還有他妹妹也笑笑的。當他要我嫁給他、不要回台灣，我就答應了。
結婚時，我從台灣只帶了一只「弗雷棒」（中華炒鍋的日文發音）。因為我不會用日本鍋嘛，萬一要叫我煮飯怎麼辦？果然，嫁過去後，婆婆要我每天早起，幫先生還在念高中的妹妹準備便當，還要幫全家煮三餐、洗衣服。我什麼菜都用中華炒鍋加鹽和味素，有時加點糖，反正他們沒吃過，都吃光光。
語言不通時，每個人都笑笑的。等到互相可以理解，就很多挫折。先生對我很好，但公婆一直認為，我是為了家產才嫁來。我結婚沒多久，就去百貨公司工作，也去國際刑事一課當翻譯，賺自己的零用錢。有次大雨，我騎摩托車跌倒，流著血推車回家，他們忙農活，罵我怎麼這麼晚回來，我在廚房一邊煮飯一邊哭。
日本學費貴，老大、老二要上大學時，因為先生薪水不夠支應，公婆也不願意多出，我決定自己開餐飲店賺現金。沒想到公婆說我如果失敗，會賠上他們的家產。我說：「沒關係，我有個方法，我跟你們兒子離婚，如果我失敗，也不會影響你們家。」我就狠心離婚了。
離婚後，我輾轉來到金澤，這裡的市場好像台灣傳統市場，漁獲都是整條新鮮的，蔬菜也很豐富。我從小店面開始做，常常半夜2點還在洗碗，這樣忙到3個小孩完成學業，成家立業，我也買了自己的房子，現在是近江町市場裡唯一的外國人。餐廳的名字，是高雄旗山濟公最早給我合的名字「仙桃」。
幾年前，公公過世，婆婆叫我回老家，說要把財產全部給我。她還是錯了，我要的不是財產，而是我能決定我每天怎麼過。每天有工作做，才是我的幸福。後來我和先生復婚，但各自過各自的生活，他有時會搭4個小時的新幹線來找我，我的餐廳也改用他耕種的大米。
留言 98