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搶先逛!新光三越A8美食街大改裝

NOWNEWS今日新聞

更新於 2022年06月22日08:27 • 發布於 2022年06月22日08:27 • 記者周淑萍、董妍廷/綜合報導
▲台北甜品新據點信義A8,推出多款IG洗版人氣名店。(圖/記者周淑萍攝)

台北甜品新據點新光三越台北信義新天地A8 B2饕客俱樂部將於6/23(四)全新開張,睽違10年的美食街歷經2個月的改造,引進眾多甜品的新據點。台北信義新天地A8營業經理吳奇上表示,這次是A8 B2睽違10年第一次大規模的改裝,提供65間櫃位,且有高達40%的店家更換。

因考量到受限於疫情民眾無法出國,櫃位的選擇也希望能滿足民眾對於出國的渴望,因次特別引進京都人氣名店《然花抄院》全台首發;以及日本東京伴手禮大賞人氣第一名《The Maple Mania楓糖男孩》,每次有快閃店必定有神級排隊狂潮。全面更新之後,期望來客單價較去年增加50%,同時超市和熱食都有配合外送平台,但甜點考量到外送在運送過程中可能會造成商品碰撞,因此還在積極洽談中。《NOWnews今日新聞》搶先入內整理5大網路超人氣甜點。

《Gelovery gift頂級法國甜點店》-IG洗版甜點

正統法國藍帶手藝,除了有女孩們毫無抵抗力的洗版IG版面的熱銷商品「愛麗絲」,粉色愛心加上桃紅花瓣點綴,情人節ㄧ顆難求。主廚表示,每批愛麗絲約2~3天才能完成一批,非常費工,從內餡到鏡面外觀都非常要求,不管是花瓣,或是愛心形狀都必需要完美才能販售,情人節一天就可以狂賣百顆以上。

▲Gelovery gift頂級法國甜點店是IG洗版知名甜點店。(圖/記者周淑萍攝)

《然花抄院》京都必訪和菓子店全台首發

京都人氣名店《然花抄院》插旗台北信義區,必買商品首推經典的長崎蛋糕,可以在底層吃到糖霜顆粒更添口感,冷凍狀態依然保持濕潤口感,皆為空運來台,另外招牌華夫餅乾幻月也是必買商品,6/23(四)開幕活動祭出人氣招牌「綜合幻月禮盒」買一送一,以及京都本舖甫上市的夏季新品「雪花霜」初次登台販售。

▲京都人氣名店《然花抄院》插旗台北信義區,6/23(四)開幕活動祭出人氣招牌「綜合幻月禮盒」買一送一,(圖/記者周淑萍攝)

《kafeD》台中超高人氣一級咖啡廳

《kafeD》希望用極簡態度帶給消費者全新的享受,首度進駐台北,全系列咖啡採用精品級阿拉比卡豆,並由WCE國際級評審團隊悉心打造,招牌甜點「年輪蛋糕baumuchen,由米其林三星餐廳甜點主廚平塚牧人設計,其「紅莓圓舞曲」與「芒果花園」是人氣甜品。

▲《kafeD》首度進駐台北,全系列咖啡採用精品級阿拉比卡豆,並由WCE國際級評審團隊悉心打造,招牌甜點年輪蛋糕baumuchen是人氣甜品。(圖/記者周淑萍攝)

《The Maple Mania楓糖男孩》日本東京伴手禮大賞人氣第一名

蟬聯5年獲得日本東京伴手禮大賞人氣第一名的《The Maple Mania楓糖男孩》,嚴選加拿大魁北克楓糖與奶油精心製作而成的楓糖奶油夾心餅乾,個別包裝上還有小男孩不同的表情造型,絕對是送禮首選。

▲蟬聯5年獲得日本東京伴手禮大賞人氣第一名的《The Maple Mania楓糖男孩》,進駐信義A8。(圖/記者周淑萍攝)
▲首賣楓糖年輪蛋糕,售價850元。(圖/記者周淑萍攝)

《Mrs. Fields》世界第一烘培軟餅乾

Mrs. Fields軟餅乾引進台灣差不多2年,每次快閃店都會出現大排長龍的人潮,其中半甜和三重巧克力餅乾都是大人氣,針對A8新開幕推出買10送1等活動。

▲Mrs. Fields軟餅乾每每快閃店都能吸引排隊人龍,是開幕必買之一。(圖/記者周淑萍攝)

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