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旅遊

天冷進補來一趟鹿港有何不可!道地粵式湯品溫暖你的胃

台灣旅行趣

更新於 2022年03月08日06:01 • 發布於 2022年03月07日16:00

進補雖然不是冬天的專利,但在冬天時就是特別嘴饞隨時都想來點補身的湯品,鹿港小鎮上上的「小鄧粵式豬肚雞」一年到頭只休各週一,其餘通通有營業,想來點熱湯暖胃時,隨時開門歡迎您!鹿港的海風在冬天其實絕對沒在開玩笑,到鹿港遊玩時,也別忘了來一趟位於東隆路上的「小鄧粵式豬肚雞」暖心暖胃也暖荷包,CP值超高的道地粵式料理讓你大開眼界直呼鹿港好店再添一!

胡椒豬肚雞
一口喝下暖胃指數一百分!胡椒湯底香氣濃厚,香辣有勁也滑順好入口,裡面的中藥用料繁多,像是紅棗、枸杞、胡椒、當歸、玉竹、何首烏、黨蔘、懷山及北䓅,建議懷孕者或哺乳者先避免品嚐此佳餚。湯品裡頭的雞肉柔嫩好咬不死柴,豬肚軟Q帶點咬勁,配著熱湯一起品嚐,天冷時來一碗絕對不會錯。

乾炒牛河粉
河粉先川燙過後再大火快炒,整體Q彈有力鹹香入味,特地加上洋蔥及綠蔥拌炒,讓牛肉的鮮甜更上一層樓,尤其是搭著洋蔥一起吃,甜辣沖鼻的香氣非常推薦。

鮮蝦腸粉
特地在彈牙的鮮蝦外層裹上一層酥脆網皮後再來進蒸籠,整體口感豐富又飽滿,在軟皮及Q彈的層次中加入脆口的網皮,具有畫龍點睛的作用,趁熱吃超級好吃!

店家內用桌位多,而且後位區是設在店裡頭,讓等候的客人免受天氣的影響,這裡目前沒有配合外送系統,想一飽口福建議要跑一趟店面,現場趁熱吃絕不讓你失望,豬肚雞湯喝不完也歡迎打包回家加料後繼續享用,目前除了有現金付款外,也可以使用台灣pay,想知道店家最新消息加入粉絲專頁,掌握第一手美食資訊!

小鄧粵式豬肚雞
營業地址:彰化縣鹿港鎮東隆路236-3號號 50542
營業電話:04 777 5829
營業時間:週二至週日11:00~14:30 17:00~21:00
粉絲專頁:https://bit.ly/3sfciZU
菜單資訊https://bit.ly/3BNYmZG
停車資訊:店面後方有停車場
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