位處台北民生社區的 ALL DAY ROASTING COMPANY，是不少人心中的愛店，推開厚重的木門，先看到像溫室一般的空間，挑高的設計且天花板採透明隔板，陽光從這穿透整個空間，同時也是店內最寬敞明亮的位置，沙發區跟個人座位區就在這，許多來這辦公的人都會選擇這裡，也很貼心的附有充電插座，ALL DAY還有推薦選物，可看到不少老闆精挑細選的生活小物。
再往裡面走，燈光開始轉暗，來到吧台區，想一睹咖啡師精湛的咖啡技巧，這裡無疑是最佳位置，吧台旁就是雙人座位區，有要聊天的朋友，不妨選擇這裡，最裡頭則有個像包廂式的空間，喜歡更隱密空間的人就會待在這，這裡也不定時會舉辦展覽與相關手作體驗。
逛了一圈我不禁好奇，為什麼這裡的空間如此區分？在別的咖啡廳，是看不到這樣的設計。老闆跟我解釋道，最初在找店面時，就希望是個寬敞的空間，提供給大家一個舒服的地方，也能滿足每個人的需要，所以這裡的座位不會過於擁擠，來辦公的，聊天的，都能在這找到舒服的所在，同時也是個可以讓你待一整天的地方。
我：什麼？所以這裡是不限時的嗎？
老闆：我覺得一個舒服的空間，不應該會有時間上的壓力。
ALL DAY 的咖啡，以酸甜飽滿且香氣十足的淺焙咖啡為主，豆子是自家烘焙，為的就是呈現心目中的味道，肚子容易餓的人也別擔心，這裡提供鹹食與甜點，且與咖啡一樣，有著高水準的表現！
店裡頭也有販賣自家烘焙的咖啡豆，讓你可以把ALL DAY的好味道帶回家，不限時且舒服的空間，點一杯咖啡再來個吃的，慢慢在這待上ALL DAY！
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