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旅遊

名古屋美食天堂必訪!集結1200家店舖、超大規模的「大須商店街」,代表性名店、百年老舖、在地美味一一盤點

WalkerLand 窩客島

更新於 2020年03月20日05:46 • 發布於 2020年03月28日02:00 • Japan Walker/Zining

位於愛知縣的名古屋,素有「日本美食之都」的稱號,炸雞翅、味噌豬排、鰻魚三吃等都是旅客耳熟能詳的在地料理,讓人食指大動。除了獨特的在地美食,藏有超多厲害老舖的大須商店街也值得一訪,好吃好玩也超好買!

 

 

About「大須商店街」

 

隨著17世紀大須觀音落成,位於名古屋市中心的大須地區便日趨繁榮,如今由9條道路交錯而成的大須商店街已成為名古屋最具代表性的商店街,共有約1200家店舖集結的超大規模,一點也感受不到因時代變遷而趨於沒落的一般商店街氛圍,依然活力十足,任何時候都熱鬧非凡。除了所有好吃、好玩、好買的在地好物外,許多名古屋代表性的名店、老舖也隱藏其中,一次體驗名古屋的多樣魅力。

 

How to go
名古屋市營地下鐵鶴舞線「大須観音」站2號出口走路4分鐘
名古屋市營地下鐵名城線「上前津」站8號出口即達

 

 

 

 

 

 

百年歷史的名古屋和菓子老舖「納屋橋饅頭万松庵」

1886年隨著橫跨名古屋城旁運河「堀川」的橋樑「納屋橋」落成而創業的納屋橋饅頭万松庵,是名古屋著名的和菓子老舖,百年來全年無休地提供精緻的美味。招牌的甜酒饅頭以嚴選食材每日現做,是人氣長青商品。位於大須商店街內的店舖特別推出炸饅頭棒,現炸的熱呼呼麵皮內是香甜的饅頭及紅豆餡,如今已是來到大須必吃的點心。

 

▲揚げまん棒(炸饅頭棒)/店內現炸現賣的人氣零食,香酥麵皮包裹納屋橋的招牌甜饅頭,創意十足。

 

▲點餐後在店內現炸,可看到職人熟練手法。

 

▲寬敞店舖也販售多種納屋橋的人氣產品。

 

▲古老古香的老字號!來到大須千萬別錯過。

納屋橋饅頭万松庵 Info.
地址:愛知県名古屋市中区大須3-27-24
電話:+81-52-241-1662
時間:10:00~19:00
公休:無
>>官方網站

 

 

 

 

 

 

 

 

 

名古屋必買伴手禮老字號「青柳総本家」

名古屋最具代表性的必買伴手禮之一「ういろう(甜米糕)」,第一把交椅便是已有137年歷史的老舖青柳總本家,以飽滿米粒清蒸製成的甜米糕口感Q彈,帶有淡淡典雅清香。已傳到第5代的老字號,以柳樹與跳躍的青蛙為LOGO圖案,意指要學習青蛙的精神不斷躍起挑戰抓住柳枝,也因此可愛的青蛙造型甜饅頭滿也成為青柳總本家另一樣超人氣的招牌商品。

 

▲薄薄餅皮搭配細膩豆沙,維妙維肖的青蛙模樣相當討喜。依季節也會推出限定口味。

 

▲帶有年代感的老舖,販售延續百年的傳統好滋味。

 

▲以米、砂糖等簡單食材製成的名古屋代表性伴手禮,有原味、黑砂糖、抹茶、櫻花等多種口味。

青柳総本家 Info.
地址:愛知県名古屋市中区大須2-18-50
電話:+81-52-231-0194
時間:10:00~18:30
公休:周三(遇國定假日順延至隔日)
>>官方網站

 

 

 

 

 

 

 

 

名古屋品嚐道地台灣味「李さんの台湾名物屋台 本店」

 

自從「台灣拉麵」成為名古屋代表性在地美食後,名古屋的「台灣系美食」也越來越多元。大須商店街內總是人聲鼎沸的超人氣店舖,就是來自台南的李桑開設的台式炸雞專賣店,不用擔心口味不道地,正統台式無骨鹽酥雞結合日式賣法,攜帶方便杯裝炸雞除了有台灣熟悉的辣粉,還有淋上辣醬、橙香醬汁的特殊口味,徹底擄獲名古屋人的胃。

 

▲台湾唐揚げ(台灣炸雞)/超巨大無骨台式炸雞,外酥內軟,灑上辣粉完全是道地雞排好味道。

 

▲辣醤唐揚げ(辣醬炸雞)/淋上特製甜辣醬汁、搭配白蔥品嚐的獨特口味,令人一吃就上癮。

 

▲店門口擺放的「我愛台灣」李桑人偶是最醒目的招牌。

 

李さんの台湾名物屋台 本店 Info.
地址:愛知県名古屋市中区大須3-35-10
電話:+81-52-251-8992
時間:11:30~20:00
公休:無
>>官方網站

 

 

 

 

 

 

 

 

 

商店街內的小小歐洲「大須ベーカリー」

佇立於大須商店街的一角,獨樹一格的小小麵包店,木造的外觀充滿高雅設計感,呈現出與周邊店舖截然不同的氛圍,彷彿是來到了歐洲街頭的可愛小店。小巧的店舖外總是擠滿了前來購買剛出爐麵包的來客,人聲鼎沸。各式的麵包、甜點、三明治等應有盡有,特別是不到¥100的迷你麵包,不但可愛也相當美味,是逛街時填填肚子的最佳選擇。

 

▲在店內工房現烤現賣的各式麵包琳瑯滿目,豐富的種類讓人每一個都想嚐一嚐。

 

▲ドーナツ(きなこ)(黃豆粉甜甜圈)/可愛的迷你麵包,口味卻毫不馬虎,香甜甜甜圈裹上黃豆粉的日式風味。

 

▲有如歐洲麵包坊的外觀設計,在傳統商店街中格外醒目。

 

大須ベーカリー Info.
地址:愛知県名古屋市中区大須3-27-18
電話:+81-52-262-0075
時間:09:00~19:30
公休:周二周三

 

 

 

 

 

 

 

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