宜蘭鍋物│羅東知名小火鍋味美價廉，還附飲料冰淇淋吃到飽

「上紅小火鍋」是宜蘭羅東當地評分相當高的小火鍋店，主打食材新鮮、湯頭美味，自助附餐更是不怕你吃！雖然是小火鍋卻食材滿滿，吃過都會推薦！據統計，臺灣人一年可以吃掉超過300億的火鍋！不管天氣冷熱，火鍋店總是高朋滿座，尤其小火鍋更是每個家庭從小就會光顧的餐飲店，附餐飲料、冰淇淋更是基本盤的吃到飽，來到宜蘭知名觀光區羅東，「上紅小火鍋」是在地經營相當成功的餐飲品牌，九點後若是想找小火鍋店，這一家是你很棒的選擇！

【泡菜鍋】
上紅小火鍋使用的泡菜和其他家的不一樣，精選過最合適的酸度，與湯頭熬煮後可以完美貼合臺灣人的習慣口味，保證讓人喝了一口一口都停不下來。

【海鮮鍋】
如果想知道一家火鍋店的湯頭有多厲害，點海鮮鍋就知道！海鮮鍋的配方，一般都是基本湯底再搭配各種海鮮，如此，天然食材的鮮甜就會表露無遺，吃一口味蕾自然會知道。

【大腸鍋】
據店家說，他們的大腸是透過獨特的配方，足足滷了一個小時！絕對不是放生大腸下去熬煮這麼簡單，充滿彈性的口感，配上濃郁的湯頭，實在非常享受。

【麻辣鍋】
吃下去完全不會辣的難受！「上紅小火鍋」的麻辣鍋主打以麻辣香氣為主的基調，怕辣的人也不用太擔心，可以放心試試，說不定還會一試成主顧呢！

▲素食鍋120元。

【起司鍋】
起司一直是很受歡迎的食品，不管做成鹹的甜的都有一批死忠的粉絲，為了可以讓更多人可以吃到別具風格的起司鍋風味，「上紅小火鍋」在湯頭中加入了濃郁起司片，經溶化後全融進湯中，同時佐上煮透的食材，吃起來很讓人難以抵擋其中美味。

【韓式部隊鍋】
和泡菜鍋相似，但卻加了更多的食材，像是年糕、火腿、起司、泡麵，一整份相當驚人，給你超乎想像的滿足！

【滷鴨血】
這是「上紅小火鍋」的招牌之一，鴨血的處理相當看技術，不但要去腥還要能入味，同時更要保持鴨血軟嫩多汁的口感，當然能成為招牌也是代表著，它絕對能讓你心服口服！

▲滷臭豆腐。

冰淇淋、飲料、醬料都是自行取用，不怕客人享用！小火鍋店的文化之一就是飯後要來一碗冰，才是最完美的結束。愛吃鍋的朋友，上紅小火鍋一定可以帶給你全新享受，快來感受什麼是用心熬煮的湯頭，一定讓你的口袋名單又新增一間店！
【上紅小火鍋-羅東店】
店家地址：宜蘭縣羅東鎮大同路21號
店家電話：03-9531113
營業時間：週一至週日 11:00-23:45
粉絲專頁：http://bit.ly/2ZUFTsy
圖片來源：上紅小火鍋
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文：ShareLife_Carol
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