記者蔡玟君/綜合報導
宜蘭又有美食新景點!在頭城有間新開的日式大福專賣店「三日和菓」,可以品嚐到整顆草莓製作的草莓大福、抹茶,大面窗景時不時還能捕捉火車經過,一周只營業三天,愛吃草莓的你可別錯過。
三日和菓以老宅改建,店內以簡約日式風格設計,更設有和室榻榻米座位。隨著現在正是草莓季節,店家推出期間限定、以草莓為主題的大福,例如每人限購2盒的「莓十匣」,就是10顆裝紅豆麻糬,每顆麻糬上都放上一顆完整草莓,加上綿密紅豆餡,讓人吃得超滿足。
店家也提供日式午茶套餐,包括60元以下大福、 琥珀糖、五平餅搭配一杯飲料,抹茶控則別錯過「濃郁手刷靜岡抹茶」,偏苦滋味搭配大福剛剛好。
其他推薦的口味大福還包括「三日開心菓」,內餡加入自家烘焙的開心果製作的生乳酪、開心果泥、開心果碎、奶凍;或是芋泥控一定要吃的「芋泥杏仁」,裡面包入芋泥、杏仁粒與奶凍;「奶酒栗子」則以濃郁栗子餡為主,奶酒呈現的大人系微醺感為口感增色。
而三日和菓緊鄰鐵道一旁,時不時可捕捉到火車呼嘯而過,店內也設有火車觀景座位區,品嚐甜滋滋大福與飲品,邊欣賞列車行駛而過的畫面,愜意度過假期時光。