讓民眾吃得安心　竹縣食品檢驗榮獲佳績食安把關更進一步

▲竹縣府衛生局於「113年地方衛生機關食品業務考評-強化檢驗資源及品質」執行成果榮獲縣市分組成績第一名，7/15日由衛生局長殷東成在主管會報中獻獎給縣長楊文科(中)。(圖／竹縣府提供)

【勁報記者羅蔚舟/新竹報導】
為讓新竹縣民吃得安心，新竹縣政府對食安嚴格把關，除定期抽驗市面上的各類食品，並在衛生局網站公布檢驗結果，更不斷升級設備，提升檢驗量能。縣府衛生局的積極作為也受到中央肯定，於「113年地方衛生機關食品業務考評-強化檢驗資源及品質」執行成果榮獲縣市分組成績第一名，昨(15日)由衛生局長殷東成在主管會報中獻獎給縣長楊文科。楊縣長感謝衛福部對新竹縣的肯定，也讚許衛生局在食安工作方面的努力。

▲竹縣府衛生局實驗室不斷充實儀器設備，提升自我檢驗技術及品質。(圖／竹縣府提供)

縣長楊文科表示，食安議題型態多樣，近年發生的辣椒粉、咖哩等違法添加蘇丹紅色素、牛豬肉中萊克多巴胺殘留、越南法國麵包食品中毒、寶林茶室食品中毒及臺東小米粽中毒等，每一個食安事件的發生，皆會造成社會巨大的經濟損失，並危及民眾的生命安全。

他強調，食品安全衛生直接攸關民眾健康，為國人飲食安全把關，讓民眾吃得健康與安心是一貫的主張與堅持，衛生局不僅需針對市售食品進行最嚴謹的稽查，食品檢驗部分亦是不可或缺，雙重把關機制，才能在第一時間內找出不良或有害食品，遏止食安事件的擴大，揪出不良廠商，以維護縣民食的安全。

衛生局長殷東成指出，新竹縣努力執行食安五環相關政策，為縣民把關。衛生局實驗室除不斷充實儀器設備，提升自我檢驗技術及品質外，亦與各地衛生局資源共享，增加檢驗的種類與多樣性，強化為民服務的檢驗能量。

衛生局也定期抽驗市面上的各類食品並將檢驗結果公布於衛生局網頁上，亦受理新竹縣縣民或轄區內機關（構）、學校、依法設立或登記之公司、團體或工商行號之衛生檢驗申請，其檢驗項目、收費標準及注意事項可至衛生局網頁上查詢。