豬肉標示稽查結果公開！連鎖涮涮鍋店遭罰 食藥署：共9件違規
Newtalk新聞
今(4)日食藥署日發布「豬肉及豬可食部位原料標示」稽查成果，共發現9件違規案例，「好食多涮涮鍋」的豬肉片、「志明牛肉拉麵」的肉絲等都上榜，食藥署表示已經裁處7件，總計罰款21萬9,000元，另有2件尚在辦理中。
食藥署一直與各地方政府衛生局合作加強監督食品產地標示，今(112)年截至9月底為止，共完成稽查豬肉及豬可食部位原料標示37,216件次。食藥署副署長林金富表示，共發現標示不符規定9件，有8件為「應標示豬肉原料原產地」但未標示，另有1件為標示不實。
違反規定的業者包括：台北市「好食多涮涮鍋(雙城店)」的豬肉片、台北市的「志明牛肉拉麵」的肉絲、台南市「也食」的豬肉餐點等，共6家業者各被罰3萬元。另外一家台北市「荷旺企業有限公司」的大眼蝦-江記華隆聯名肉鬆蝦餅，則被罰3.9萬元。
標示不實的業者為「新興冷凍食品有限公司」，該公司購買的「美國冷凍豬前腿肉」製成「豬火鍋肉片」（重組肉），或和「加拿大豬前腿肉」混製成「豬火鍋肉片」（重組肉），但外包裝原料原產地只標示「加拿大」。
針對「新興冷凍食品有限公司」違法，林金富表示，桃園市衛生局已命令業者下架回收112年8月20日前製造的火鍋肉片，並下令業者112年10月2日前改正違法食品原產地標示，才能再次販售，並依《食安法》第15條及同法第49條第1項規定移送檢調偵查，另查該業者紙本交貨資料與電子申報交貨不一致，後續由衛生局依法處理。
食藥署提醒，自110年1月1日起，無論進口或國產含有豬肉或豬可食部位原料者，所有包裝食品、散裝食品或直接供應飲食場所供應的食品，都必須依規定標示其豬肉及豬可食部位原料的原產地（國），食品標示、宣傳或廣告如有不實、誇大或容易造成誤解，即違反食安法第28條第1項規定，依同法45條處新台幣4-400萬元。
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