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植物奶是什麼奶、優缺點是什麼? 「後牛奶世代」運動讓植物奶爆紅? 【TODAY 看世界|小發明大革命】

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過去這幾年,植物奶的風氣在歐美國家很盛行,很大原因就是純素主義者(vegan)人數增加。但別以為植物奶是這些素食者才關心的,這幾年卻默默成為一種生活方式,連很多不吃素的人,也會在咖啡廳點一杯燕麥奶咖啡。到底植物奶有什麼魅力,能夠為一股新風潮,卻好像又在這幾年瞬間過氣了呢?

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TODAY 看世界

更新於 08月06日09:57 • 發布於 08月17日09:00
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留言 40

  • Ellen Hsu
    豆漿就是一種植物奶了,我們都喝了多久了。
    08月17日11:03
  • 陳伊蘇
    燕麥奶很少蛋白質吧 還不如喝豆漿
    08月17日11:34
  • 芠桀
    文不對題是在供三小
    08月17日11:50
  • 常美鳳
    喝豆漿就好啦!都是被商人和(專家)搞複雜了!節能減碳也不能因噎廢食不是嗎?就算人只吃草和牛一樣也會放屁吧
    08月17日11:26
  • 沈柏青
    低能媒體,植物性蛋白質,你媽沒教你阿!
    08月17日11:19
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