甜甜蜜蜜過佳節：花圈、聖誕樹全都成為質感聖誕蛋糕，將這8間香港與台灣甜點店都列入名單

在聖誕節的時刻，我們除了與親朋好友們一起玩交換禮物等活動之外，與最重視的人一起享受聖誕蛋糕也是另一個可以一起分享喜悅的方式。這回我們為讀者整理出8間位於香港與台灣的質感聖誕蛋糕，這8間甜點店將聖誕蛋糕換上洋溢著節日氛圍的造型，從花圈、聖誕樹等，讓我們能夠透過食物一起分享這個充滿溫暖、歡樂的佳節時刻。

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＃香港的質感聖誕蛋糕在這裡

1.別緻又精美的法式Petit Gâteau｜relive & cakes studio

由relive & cakes studio為我們帶來的法式Petit Gâteau（小蛋糕）絕對是你可以購入的首選之一，有著別緻的造型，這回他們為我們帶來BÛCHE番薯黑糖薑聖誕樹幹泡芙、SNOWY 山藥藍莓聖誕樹蛋糕。這兩款小蛋糕有著視覺滿分的造型，不論你是要自己享用又或是贈送給朋友都非常合適！

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2.童話故事裡的華麗蛋糕｜20 table

如果你剛好在聖誕節的時候要舉辦聖誕派對，則是可以購入這一款由20 table帶來的華麗蛋糕，有著三層的造型，彷彿童話裡會出現的蛋糕。這回20 table為我們帶來的三層聖誕蛋糕有三種不同的口味堆疊，底部是日本草莓忌廉（台譯：鮮奶油）口味，中部是朱古力口味，蛋糕頂部是伯爵茶口味，為我們帶來豐富的滋味。

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3.精美的花圈蛋糕｜Jovial Patissier

今年Jovial Patissier為我們帶來優雅的聖誕節限定花圈蛋糕，別緻的造型蛋糕以紅玉紅茶餅底及戚風蛋糕配上肉桂楓糖特調忌廉，夾層加入肉桂蘋果粒。當你品嚐蛋糕時能品嚐到果香、茶香、肉桂的滋味，為你帶來多層次的味蕾饗宴。

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4.最夢幻的聖誕樹蛋糕｜bestow

在bestow之中我們則是可以找到聖誕樹造型的蛋糕，這款蛋糕有著宇治抹茶忌廉、草莓朱古力慕絲、新鮮草莓果肉、草莓流心醬、宇治抹茶朱古力脆脆，以及宇治抹茶醬和宇治抹茶海綿蛋糕、66% Valrhona朱古力牛油蛋糕，層層堆疊出的別緻蛋糕。又是一款美如藝術品的聖誕蛋糕。

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＃能到台灣這幾間挑選蛋糕

1.日式的鐵盒蛋糕｜ミニ·耘菓

如果你想買一款要送給親朋好友的蛋糕，則是可以參考ミニ·耘菓裡的聖誕限定口味「草莓抹茶蛋糕」，蛋糕選用靜岡抹茶粉製作，相信是許多熱愛抹茶的讀者會喜歡的口味。裝在鐵盒裡的蛋糕看起來更是復古又時髦！

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2.夢幻的聖誕小公公蛋糕｜香.甜生活

在上方我們有介紹到花圈、聖誕樹，這回在香.甜生活中則是有超夢幻的聖誕小公公的蛋糕，可愛的造型讓你不禁會心一笑。在蛋糕上我們還能看見它有著草莓點綴成的聖誕帽，看起來相當可愛！

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3.奉上心願聖誕樹｜法蕾 ‧ 熊

喜歡享用瑪德蓮的讀者則是可以將目光移到法蕾 ‧ 熊推出的這款「心願聖誕樹」，這顆聖誕樹為的主體是以一個又一個的瑪德蓮組合而成，並將原味的瑪德蓮淋上抹茶風味巧克力（港譯：朱古力），變成聖誕樹的顏色。造型感滿分的它也是一款視覺滿分的選擇。

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4.投入巧克力的懷抱｜chochoco巧克力專賣店

最後，許多人都相當熱愛的巧克力（港譯：朱古力）口味則是可以選擇由chochoco巧克力專賣店推出的冬日覺醒「提拉米蘇巧克力蛋糕」，它有著像是蒙布朗的外觀，並讓你可以品嚐到比利時黑巧克力與提拉米蘇淋醬的美味，陪你度過一個甜蜜的聖誕節。

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今年的聖誕節，或許除了聖誕大餐之外，也能購買一個甜美的蛋糕，與最親近的家人、朋友一起分享這一個佳節的時刻。

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Text：POPLADY Editorial

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