大員皇冠異國風美食 假日上菜

記者羅玉如∕台南報導

抗疫也要拚營收，台南大員皇冠假日酒店元素餐廳即日起調整營業時間，同時推出自助餐外帶輕鬆自由配，外帶餐盒從一百八十八元到三百九十九元。週五至週日供應異國風主題菜，法國、摩洛哥、印度、匈牙利、中東等特色料理，內用、外帶任選。不能出國，也能用美食周遊列國。

大員皇冠假日酒店元素餐廳營業時間調整後，早餐、午餐時段正常營業，晚餐只有週五至週日營業。週一至週五午餐時段的輕食自助餐，外帶餐盒每組一百八十八元。含大餐盒、中餐盒各一、一瓶罐裝飲料。週五晚餐、週六及週日午、晚餐全自助餐時段，外帶餐盒每組三百九十九元，包括大餐盒、中餐盒各兩個、兩瓶罐裝飲料。自助餐檯上的餐點自由夾取搭配、裝好裝滿，大器優惠讓消費者趨之若鶩。

即日起至六月三十日，有玩藝主廚之稱的元素餐廳主廚楊博翔再推出異國風主題菜，每週五晚餐、週六及週日午晚餐時段供應。希望大家在防疫期間，品嘗多元美食療癒身心。

週五主題菜為摩洛哥式燉羊肉，這是北非特有的羊肉料理。週六主題菜坦都里烤雞腿肉，曾列為印度國宴菜、有印度料理之王的美譽。元素餐廳的配方來自印度籍主廚秘傳，以瑪薩拉香料醃製雞腿肉，烤香後搭配特調黃瓜優格醬食用，清爽順口。同樣在週六供應的法式焗田螺，是法式高檔餐廳才吃得到的名菜。

週日主題菜匈牙利燴牛肉，是東歐經典料理。同樣在週日供應的中東羊肉串，保有肉汁及鮮嫩口感，值得推薦。

即日起出示打滿三劑小黃卡紙本、健保卡或數位證明，內用可享四人同行一人免費優惠。無論內用或外帶，折扣後單筆消費滿一千五百元，可獲贈一張一百元的餐飲抵用券。