金酒盃學生組全國調酒賽揭曉！冠軍直通產學酒吧實習

【勁報記者于郁金/金門報導】全台指標性學生調酒賽事再進化！由金門酒廠主辦第3屆「金酒盃學生組全國調酒大賽」今年邁入第3屆，本屆包含24所大專院校及19所高中職，共43所學校、310組學生報名參加，自開辦以來累積近千組選手投入參賽，堪稱臺灣學生調酒領域最具代表性舞台；今年賽事更創下話題，首度導入「經典調酒Twist」賽制，邀請參賽者以高粱酒作為基底，重新詮釋Mojito、Martini、Margarita等世界經典酒款，融合創意與技術，為中式白酒注入年輕世代嶄新風貌；不僅如此，金酒公司也持續推動產學合作機會，讓優秀選手提早進入業界實習，從校園出發延伸至職涯起點「讓夢想，從金酒盃開始」！

本屆金酒盃盛況空前，開場特別邀請4位世界級花式調酒冠軍首次同台演出，帶來震撼全場華麗秀技，為比賽揭開高潮序幕；包含2015 WCC世界盃冠軍陳鈺承、2017 WCC世界盃冠軍陳俊燊、2019和2024亞太盃冠軍郭仲維與2017亞太盃冠軍李廷諺，難得聚首演出，讓參賽者與觀眾見證調酒藝術極致魅力。

這場表演不僅展現臺灣花式調酒國際實力，也為學生選手注入強大靈感；延續前2屆與產業成功對接經驗，今年金酒公司持續推動「冠軍直通產學合作」機制，讓優秀選手有機會直接進入酒吧實習與客座，從校園順利銜接職場，累積第一線實務經驗。

董事長吳昆璋表示：金酒公司致力推廣中式白酒文化與理性飲酒教育，透過金酒盃讓高粱酒成為新世代創作語言，也承載青年夢想，積極培育具國際競爭力餐飲人才。

金酒說明，相關比賽成績揭曉如下(如有調整或更新，以主辦單位最新公告為主)：

1、傳統調酒組冠軍：致用高中羅承杰。

2、花式調酒組冠軍：正修科技大學蔡雅淳。

3、沙發創意調酒組冠軍：東吳高職伍常駐、洪至霈。

4、口布摺疊創意組冠軍：崑山科技大學吳佳臻。

5、大專院校中式白酒知識組冠軍：僑光科技大學陳彥君。

6、大專院校托盤競賽組冠軍：台南應用科技大學蘇鈺婷。

7、高中職中式白酒知識組冠軍：樹德家商鄭芷函。

8、高中職托盤競賽組冠軍：致用高中羅承杰。

9、精神總錦標：

(1)大專院校組：台南應用科技大學。

(2)高中職組：屏北高中、致用高中。

金門酒廠表示，透過金酒盃賽事平台，串連教育、文化與產業三大面向，持續實踐企業社會責任，讓更多青年學子以創意翻轉中式白酒想像、拓展嶄新可能，進而讓世界看見臺灣金門高粱酒的創新風貌。
(金門酒廠提供照片)(飲酒過量，有害健康，禁止酒駕)(未成年請勿飲酒)