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韓式炸雞在台紅不起來? 網揭致命原因:鹽酥雞打趴全世界

CTWANT

更新於 2025年05月30日02:33 • 發布於 2025年05月30日01:39 • 李羿璇
韓劇熱潮席捲全球,劇中常見的韓式炸雞、燒肉、石鍋拌飯等美食,也成功打響知名度。(示意圖/翻攝Pexels)

韓劇熱潮席捲全球,劇中常見的韓式炸雞、燒肉、石鍋拌飯等美食,也成功打響知名度。其中韓式炸雞尤以搭配甜辣醬汁的獨特風味備受矚目,成為不少韓劇迷的口袋美食。不過有網友在PTT發文直言,儘管韓式炸雞在影劇與市場行銷雙重推力下強勢登場,「在台灣卻始終紅不起來」,引發網友熱烈討論。

原PO指出,韓式炸雞其實就是「炸雞加糖醋醬」,不僅在韓劇中頻繁出現,也早已在台灣設點多年,但整體熱度似乎不如預期,「展店數量不多,也很少聽到身邊人討論」,這也讓他不禁好奇:「是韓式炸雞不合台灣人口味嗎?」

文章曝光後,網友留言一面倒直指價格是最大「硬傷」,「太貴了!一份要200到300元」、「同樣價格可以吃爆鹹酥雞」、「一盒炸雞不便宜,一個人吃太多、一群人吃又不夠」。

此外,也有人批評其口感不討喜,「濕濕的炸雞很噁心」、「醬料太甜太膩,不耐吃」、「台灣人喜歡酥酥脆脆的炸雞,加醬反而怪怪的」。有網友更坦言,與台灣在地炸物相比,韓式炸雞難以勝出,「胖老爹屌打」、「鹽酥雞打趴全世界炸雞」、「開源社加蒜蓉醬,甜得剛剛好又香」,認為台式鹹酥雞以其多樣性與親民價格,仍是炸物首選。

然而也有不少人持不同看法,認為韓式炸雞其實頗受歡迎,「橋村、起家雞明明很多人買」、「bb.q蜂蜜蒜味炸雞超好吃」、「這幾家店在熱門時段常常要排隊」。

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