南投巧克力咖啡節埔里福興溫泉區登場 6公頃主題展區人潮爆滿
2025南投巧克力咖啡節今（30）日在埔里福興溫泉園區登場，現場人潮湧現，南投品味館也同步開館迎賓。縣長許淑華和活動代言人高曼容一起邀請全國民眾，善用端午連假，與家人一起到南投來一趟夏日輕旅行，造訪巧咖節，喝咖啡、嚐巧克力，採購南投縣優質農特產和親友分享。
開幕式中，許淑華縣長和與會貴賓一同敲響懷念的上課鐘聲，宣布2025南投巧克力咖啡節正式開跑，立委馬文君、立委游顥、交通部觀光署副署長黃荷婷、農業部農村水保署南投分署分署長傅桂霖、縣議員吳國昌、黃世芳、林芳伃、陳宜君、蘇昱誠、戴世詮、埔里鎮長廖志城、國姓鄉長邱美玲都到場參與。
許淑華縣長說，邁入第五屆的南投巧咖節，今年以「啡來不可 SO觸」為主題，展區規模與內容全面升級，共匯集超過百家咖啡與巧克力品牌，橫跨南投在地與全台知名品牌，其中咖啡品牌包含總統府國宴指定、獲美國精品咖啡協會亞洲高分認證、榮獲全國烘焙賽冠軍及咖啡評鑑獲獎等知名品牌；還有享譽國內外的巧克力知名品牌及伴手禮等。活動也結合互動展覽、親子體驗、星光晚會與公益行動，以及食農教育推廣、假日的千人DIY活動，希望打造全台最具指標性的咖啡與巧克力夏日盛典。
許縣長表示，感謝觀光署、農糧署與農水署等中央機關協力，讓南投巧克力咖啡節能持續辦理，成為推廣地方產業與觀光的重要平台。今年巧咖節精彩更勝往年，希望藉由活動，讓更多人認識「南投咖啡」與「南投巧克力」的優質風味，進一步推廣在地品牌，帶動農產與觀光發展。今年也首次匯集各鄉鎮市經縣府認證或各鄉鎮農會推薦的優質當季農特產品開辦「品味南投館」，即日起到6月8日展期中，讓更多民眾認識南投縣最好、最優質的農特產品。
南投巧克力咖啡節首場次千人體驗活動也在下午登場；主題晚會也將接力登場，由眾多實力派歌手戴愛玲、邱鋒澤、楊淨宇與謝和弦輪番上台演出。而晚會壓軸由人氣IP「貓貓蟲咖波」聯名無人機燈光秀登場，在夜空中組合出咖波結合活動主軸，有咖啡杯、巧克力磚等圖樣，吸睛滿點。
觀光處表示，第五屆巧咖節，打造6公頃展區、共計15大主題特區，展區並以「學園」風格打造，設置有戶外品牌展售空間、南投咖啡館、國際咖啡館、在地特產館、戶外風格區等展售區，並同步展出占地1.7公頃的繽紛彩色花海與貓貓蟲咖波主題燈組，周邊還有家政體驗教室、味蕾實驗展覽室、互動體驗裝置區、狗狗咖心奔跑區等，融合品味、拍照打卡、知識性互動與親子體驗，讓大人小孩都能在逛展過程中學習咖啡與巧克力文化，打造寓教於樂的展覽風貌。展期內於會場消費每滿668元可獲一次扭蛋抽獎機會，總獎項超過150萬元，有機會抽中品牌咖啡豆、掛耳包組、巧克力禮盒、伴手禮等，於品味南投館消費滿額可加碼兌換DIY 體驗或加購福袋，讓民眾邊逛邊抽、驚喜不斷。展期假日期間還有三場次千人規模的體驗活動，包含花朵風格咖啡席、咖啡渣永續手作體驗、手沖職人教學等，參與民眾可獲得品牌聯名野餐組，活動以超值價格預約參與，目前仍可透過官網限量報名。再來精采的主題晚會還會在5/31與6/7接力展開，卡司陣容堅強，包括曾心梅、小男孩樂團與阿蘭AC等實力唱將輪番登場，並有壓軸的人氣IP「貓貓蟲咖波」聯名的無人機群飛與煙火秀。
此外，今年活動中也結合「巧咖有愛 萬心揚愛」公益活動，由良顯堂社會福利基金會主辦、中華民國工商建設研究會中區聯誼會協辦，內容包含現金捐款、藝術品拍賣與公益產品義賣5月30日至6月2日將於現場展出義賣藝術品，開幕日更設有愛心攤位，吸引遊客響應，閉幕當日現場也將舉辦捐贈儀式，所募得款項與物資將全數捐贈給慈善單位。
2025南投巧克力咖啡節展期到6月8日，平日開放時間為11點到下午6點，假日與晚會日分別延長到晚間8點及晚間9點，更多資訊與報名詳情請上活動官網查詢http://www.nantouccf.com。（張文祿報導）