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生活

泡麵到底該怎麼吃?網揭「1關鍵」官方認證SOP

民視新聞網

更新於 05月23日09:01 • 發布於 05月23日06:34

生活中心/黃鄒承恩報導

泡麵是不少人心中的國民美食,無論是懶得開火、半夜嘴饞,還是想快速解決一餐,都能靠一碗熱騰騰的泡麵輕鬆滿足。而其中被譽為「台灣經典泡麵」的維力炸醬麵,更是不少人從小吃到大的回憶。近日就有一名網友在社群平台Threads以「維力炸醬麵你都怎麼煮?」為題發文,原Po指出各種吃法,並為此苦惱,好奇大家的「神仙吃法」是什麼。貼文一出,留言區瞬間湧入多種回應,許多老饕也忍不住分享自己的獨門料理法,讓人看了口水直流。

維力炸醬麵「正確泡法」曝光,讓許多老饕重新學會怎麼吃泡麵。(圖/翻攝自維力食品YouTube)

一名網友在社群平台Threads上以「維力炸醬麵你都怎麼煮?」為題@發文@(color:rgb(41,105,176);),文章指出有人吃維力炸醬麵,有人堅持先拌醬包,有人是乾脆不煮,直接捏碎加醬生吃,並向網友詢問「你們呢,你的神仙吃法是什麼?」,此篇文也讓維力炸醬麵的「正確吃法」再度受到關注。事實上,維力食品早在YouTube上傳過官方教學影片,示範建議吃法為:將麵泡入熱水時,醬包可放在碗蓋上加熱,等待過程中在另一個空碗加入調味粉;等麵條泡軟後,將熱水倒入調味粉碗中,再把麵條撈起與加熱後的醬包拌勻即可。

每個人都有自己的一碗獨特的維力炸醬麵,有人甚至不煮直接生吃。(圖/翻攝自臉書社團「爆廢1公社」)

大量網友也在留言區分享各種心得,「有條件的水滾下面,快熟的時候撈起加醬料包加一匙芝麻醬,加一匙老乾媽,剩下的水再倒入粉包,再加丸子、紫菜或海帶芽,打個蛋花,最後來點蔥花完美」、「先用成乾麵吃一半,再從罐裝挖一點醬混成湯麵吃」、「生蛋黃跟醬一起拌勻再加一點辣油,生蛋白跟麵條一起煮熟,煮好後瀝乾水份再一起拌著吃」、「一定要加半熟蛋」,甚至有網友指出另種神級吃法,「維力炸醬麵+半條士力架巧克力=濃郁版炸醬麵」。

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