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美食

「靜岡勝政日式豬排」進駐環球南港車站!「一頭揚」5部位頂級豬排限定登場,返鄉來帶暢銷雙醬、炸物拼盤添年菜美味!

Bella儂儂

發布於 2022年01月21日10:40 • Edward

可有吃過「夢幻豬排」?網友票選全台夢幻豬排之前三大,來自日本靜岡縣的「靜岡勝政日式豬排」將於 1/24 起進軍 Global Mall 環球南港車站了!此次特別推出「一頭揚」套餐集結 4 款品牌豬頂級部位,並於開幕期間只要消費滿千就送進口日式胡麻醬、豬排醬的組合禮,還登場炸物拼盤的限定年菜。春節返鄉,就來三鐵共構的南港車站吃轉乘美食,帶美味回家!

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頂級炸豬排這裡集結!「一頭揚」套餐限定登場

source:勝政靜岡日式豬排

所謂「夢幻豬排」是表皮金黃色澤、粉玫瑰色的肉質甜美細緻;引進「靜岡勝政日式豬排」來台的慕里諾餐飲集團,集團資源豐富且熟悉當地食材,還能隨時節帶來季節性特殊料理。此次為了歡慶全新店鋪開幕,推出一次吃得到 5 種頂級部位的「一頭揚」拼盤套餐,僅在環球南港店供應,每日限量 10 份!

source:勝政靜岡日式豬排

乍聽還以為是什麼羊肉全家餐,這「一頭揚」其實是究極豬肉套餐,集結了伊比利豬、究好豬、香草豬、黑豚等豬中之最部位──如西班牙伊比利豬,是只吃橡樹果育肥的 Bellota 最高等級,腰內肉軟嫩非常;台灣知名的究好豬,是挑選一頭豬僅有兩塊的「老饕」部位,油脂分布均勻、肉汁飽滿;一次只能製作約 6 份的 TORO 里肌是從黑豚大里肌再分切取下,油脂比里肌豐富但仍保有口感,台灣優質肉品的美味就在這裡了!

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超萬用日本進口「暢銷雙醬」只送不賣

source:勝政靜岡日式豬排

歡慶開幕,靜岡勝政日式豬排還特別於開幕日 1/24 起,推出「滿千就送豬排雙醬」活動。雙醬皆從日本直輸來台,「豬排醬」是以 4 種不同水果與 6 種辛香料混調製作,與豬排絕配,拿來炒泡麵或炒蔬菜也絕對適合;「胡麻醬」則是 3 種胡麻焙煎的濃郁風味,廚房萬用,最常見是調味肉品、蔬菜、豆腐等日式涼菜──若不知道怎麼吃,瓶身還附上品牌自製的 QR Code「推薦好吃方法影片」可學習。兩款在台市價約 420 元,約略一份套餐的價位,限量 300 組送完為止。

source:勝政靜岡日式豬排

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豬排之外,溫暖心與胃的季節料理

source:勝政靜岡日式豬排

除了限定料理「一頭揚」,品牌也在冬季推出兩款新品:年年有餘的「酥炸寒鰤魚套餐」,精選鹿兒島空運來台的整尾寒鰤魚,肉質纖細、油脂恰好,咬在嘴中鮮爽多汁,可再搭配紮實細緻的腰內豬排,組成海陸饗宴「酥炸寒鰤魚腰內豬排套餐」;「赤辛里肌豬排鍋膳套餐」融合又辛又甘的韓式辣醬,添進台灣麻油及清酒,煮入烏龍麵、嫩豆腐、竹輪、魚板等食材,吃了要從心與胃向外,徹底溫暖起來。

source:勝政靜岡日式豬排

  

返家前,外帶一道日式年菜!

source:勝政靜岡日式豬排

春節返鄉前,光臨豬排店,帶點不一樣的菜色為年節添美味。靜岡勝政日式豬排的「福虎臨門炸物拼盤」包含酥炸里肌豬排、腰內豬排、紫蘇梅腰內豬排、起士雞排捲等約 4-5 人份的炸物以及玉子燒(外送價 950 元,自取價 849 元);勝勢伊勢路日式豬排則推出「五福臨門炸物拼盤」,含酥炸鮭魚排、酥炸舒康雞腿排、玉子燒等 4-5 人份炸物拼盤(外送價 990 元,自取價 888 元)。對,這時候再拿出外面買不到的、滿千就送的豬排醬與胡麻醬,夢幻起來,年夜飯喊一聲「いただきます(i ta da ki ma su)」。

  

【勝政靜岡日式豬排 環球南港店】

  • 營業時間:周一至周日 11:00~22:00
  • 地址:台北市南港區忠孝東路七段 371 號 B1F(捷運南港車站1A出口,走連通道直走到底的左方)
  • 電話:(02)2786-5066

  

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