療癒可愛小點心～聖誕雪人餅乾

聖誕雪人餅乾-聖誕節

聖誕節要到了~只要和節慶相關的造型餅乾都不便宜,只要自己製作組裝,超可愛的雪人餅乾簡單就能完成^^♡

食材

• 無鹽奶油, 200g

• 糖粉, 80g

• 蛋黃, 1顆

• 低筋麵粉, 320g

• 堅果, 80g

• 裝飾

• 黑/白巧克力, 適量

料理步驟

步驟 1：奶油室溫軟化後加入糖混和

步驟 2：分3次加入蛋黃液混和

步驟 3：加入麵粉壓成團,可依個人喜好加入配料,不加也可以

步驟 4：分成約20g大小的圓形,烤箱180度預熱後烘烤25分鐘,取出放涼

步驟 5：白巧克力隔水加熱融化,淋上餅乾

步驟 6：使用適當形狀的巧克力或餅乾當帽子,等白巧克力快乾的時候再放上去,用溶化的巧克力畫上表情

步驟 7：融化的雪人就完成囉~也能把雪人底部多出的白巧克力剪掉,做成完整的雪人ㄛ~

▷若對該食譜有任何疑問，請到原始文章內頁詢問食譜作者喔！

完整食譜這邊看>>

台灣最大料理生活平台 iCook 愛料理，給你滿滿料理靈感！立即加入 iCook LINE 官方帳號