到香港必吃的「泰昌餅家」進駐台灣！蛋塔、公仔麵怎能錯過

訪港必吃美食「泰昌餅家」11月下旬即將於新北環球板橋車站B1開賣，以往去香港看到的泰昌餅家都是店舖的形式，但這次將以最接地氣「港茶餐廳」風格開幕！不只賣蛋撻現在連公仔麵吃得到！

泰昌餅家創於1954年，走過60多年的歷史歲月，以曲奇做為塔皮的招牌蛋塔(蛋撻)、搭配上蛋香濃郁的內餡，讓不少訪過香港的旅客直呼「最想念這個味兒」，更是許多到香港的遊客到中環指定必吃的傳統美食。

不只蛋撻，「沙翁」也厲害

雖然大家都說它的外型口感吃起來挺像改良後的泡芙，鬆鬆軟軟，但儂編覺得比較像台式的雙胞胎，在懷舊的市場或麵包店才看得到的那種，撒上糖粉的樣子，看起來hen可口，雖然泰昌餅家的蛋塔已經很厲害，但儂編還是覺得沙翁使人更念念不忘。

其他像是蝴蝶酥，就蠻多身邊的好朋友們說蝴蝶酥指定買這家，所以儂編遊香港也是毫不猶豫買了幾十盒，送禮自用都很相宜，但是行李真的是差點裝不下，儂編希望能告別這個噩夢。以茶餐廳形式經營在台第一家分店，因此吃得到公仔麵、港式茶飲，看來板橋新北耶誕城又多了個好去處。

【泰昌餅家環球板橋店資訊】

日期：預計2018／11／27開幕

地址：新北市板橋區縣民大道二段7號B1（環球板橋車站）

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