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旅遊

2018香港海洋公園歌酒節 上百款啤酒陪你High翻周末

史塔夫科技事務所

更新於 2018年03月14日10:42 • 發布於 2018年03月14日02:42 • 史塔夫編輯部

香港海洋公園宣佈第二年度舉辦的英國保誠呈獻:海洋公園歌酒節2018 正式盛大展開。自3月10日起至4月2日,連續四個周末及香港復活節假期共十個晚上舉行。喜愛啤酒及音樂的遊客只需購買音樂會套票或港幣50元可兌換餐飲之飲食代幣,即可於晚上6點30分後免費進入公園品嘗多款得獎啤酒和限定飲品、來自世界各地的美食,以及欣賞香港人氣歌手和樂隊帶來一場場精彩的「本地狂熱音樂會」。

2018香港海洋公園歌酒節 上百款啤酒陪你High翻周末

啤酒達人兼釀酒師黃思偉盛讚海洋公園歌酒節2018是一個很特別的活動:「很少見到這樣大型的本地音樂活動能夠為遊客提供多元化的手工啤酒及美食,可見香港海洋公園花了不少心思為遊客帶來一個全新享樂體驗。」他特別推薦今年香港海洋公園與在地手工啤酒品牌HEROES BEER CO. 聯名,獨家呈獻全新亮相的限定手工啤酒「香橙雪條忌廉啤酒」(香橙雪糕奶油啤酒)。釀酒師的創作靈感來自重遊香港海洋公園時,回憶起童年快樂的日子和兒時最愛的香橙雪糕,於是製造了這款「香橙雪條忌廉啤酒」(香橙雪糕奶油啤酒),只限於香港海洋公園內獨家販售。

▲橙雪條忌廉啤酒

「想同時喝到手工啤酒跟威士忌的味道,一定不可錯過來自比利時的Peated Oak Aged Embrasse。這是一種在艾拉島的威士忌酒桶內陳釀了 6 個月的比利時烈性深色艾爾酒,在吸收橡木桶內豐富的煙燻泥煤味後,讓這款原是擁有柔厚酒身的啤酒帶出更豐富複雜的層次。」黃思偉接著表示。此外,台灣過江龍掌門精釀啤酒也特別爲海洋公園歌酒節2018製作全新「粉紅CHILL人」飲品,以蜂蜜啤酒、紅苺汁和伏特加交織出一杯甘甜清香的啤酒雞尾酒。

▲比利時的Peated-Oak-Aged-Embrasse
▲粉紅CHILL人

於海洋公園歌酒節2018舉行的同時,香港海洋公園更首度與星級名廚陳國強師傅合作,於公園內的「海龍王餐廳」呈獻全新精緻晚宴佳餚,使用優質食材及環保海鮮,菜式結合川、魯、粵及淮揚中菜四大派系,喜愛細緻又具創意中菜的遊客肯定不容錯過。

2018香港海洋公園歌酒節 上百款啤酒陪你High翻周末
2018香港海洋公園歌酒節 上百款啤酒陪你High翻周末

海洋公園歌酒節2018每晚均會舉辦兩場45分鐘的本地狂熱音樂會,超過20個香港歌手及樂隊的強勢陣容包括: ToNick、側田、Robynn & Kendy、Dear Jane、秋紅、周國賢、KOLOR、盧巧音、野佬Yellow!、RubberBand、黃劍文、林奕匡、葉巧琳、岑寧兒、盧凱彤、林二汶、林一峰、觸執毛、Shine、許廷鏗、衛詩、陳詠謙、Jude及陳柏宇,爲歌迷送上連串勁歌。

2018香港海洋公園歌酒節 上百款啤酒陪你High翻周末

遊客只需購買音樂會套票或可全數兌換餐飲之港幣50元電子飲食代幣,即可於晚上6點30分後免費進入香港海洋公園參與海洋公園歌酒節2018。音樂會套票售價分別爲港幣280及180元。套票包括港幣30元飲食代幣的手帶、優惠小冊子及精美啤酒杯一支。

 

史塔夫短評: 一起嗨翻周末

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