苗栗新景點+1!寶元紀最新「POUYUENJI HILLS」五大玩茶主題區,一起深入體驗茶文化
苗栗新景點!苗栗三義的「POUYUENJI HILLS」即將階段性開放!PLAY by POUYUENJI 以「PLAY」為核心概念,一共分為五大區域:PLAY FIND、PLAY HOUSE、PLAY STUDIO、PLAY KITCHEN、PLAY TEA,希望讓遊客可以更親近茶,漫步於園區中輕鬆品茶,或者是透過手作工藝,自在愉悅地感受茶生活的美好。各位可以來一趟苗栗小旅行啦!
圖片來源:POUYUENJI HILLS
寶元紀的POUYUENJI HILLS耗費了超過四年時間打造,試營運即將在6月15日起展開啦!週五至週日每日開放60位入園,7月則視營運狀況逐步增加每日入園人數及每週營運天數,希望入園的朋友們都能盡興體驗玩茶的樂趣,包括世界茶文化展覽、茶席體驗、藝文書屋、生活選品、手作工藝及輕食茶飲區,深度感受寶元紀茶生活的遊園地。
#1 寶元紀POUYUENJI HILLS -《PLAY KITCHEN》
首先來到「PLAY KITCHEN」,在這裡每個朋友都可以品嚐到獲得米其林三星主廚Alain Passard稱讚「全世界最好喝的茶」,另外還能吃到四款全台獨家的藏茶義式冰淇淋,每個都經過嚴格比例調配和多次測試。「金達摩生普洱茶」嚐起來帶著一絲脆梅與梅子綠茶的風味、「元紀熟普」散發出仙草冰和青草茶的細緻香氣,還有「大紅袍」和「白雞冠」兩種岩茶風味,賦予味蕾濃郁驚喜,一系列的藏茶義式冰淇淋是園區絕無僅有的最大特色!
圖片來源:POUYUENJI HILLS
在寶元紀PLAY KITCHEN每天都供應30多種在地特色食材,並依季節替換當季蔬果,提供大家自由搭配的「玩廚沙拉」。另外還有開放式廚房配備百萬級Beech Oven訂製烤爐,提供現點現做手工揉製的披薩,餅皮焦香酥脆蓬鬆爽口。令人驚喜的還有「玩廚刈包」,將「元紀‧台灣菜」的特製滷肉,夾入手工刈包麵皮,搖身一變成為星級台式漢堡!
圖片來源:POUYUENJI HILLS
#2 寶元紀POUYUENJI HILLS -《PLAY FIND》
在「PLAY FIND」一共有兩層樓通透的空間,一樓以「Magical World of Tea」為主題策劃世界茶文化的展覽,探索茶的奧秘,往上走到二樓,則是以「時間」為主題,有古董打字機、黑膠唱片、古董傢俱和以茶生活風格為主軸的書可以逛逛,還可以隨心選擇單杯品茗或是茶席體驗。
圖片來源:POUYUENJI HILLS 中島光行拍攝
#3 寶元紀POUYUENJI HILLS -《PLAY HOUSE》
船屋造型的「PLAY HOUSE」則傳遞了船隻在世界茶貿易歷史演進中扮演的重要角色。而在PLAY HOUSE正前方的水池,為整體空間帶來動感生命力,同時還提供了「電動帆船」的租借服務,可以自由操控帆船自在悠游,還可以與好友來場比賽增添趣味。
圖片來源:POUYUENJI HILLS 中島光行拍攝
#4 寶元紀POUYUENJI HILLS -《PLAY TEA》
千萬別錯過了在「PLAY TEA」的特調!PLAY TEA講究萃茶過程,依照每種茶葉適合的濃度與滋味,同時為了增加更多創意,特別將茶加入健康、有趣的配料或組合方式,搖身一變成為受年輕世代喜愛的飲品,像是元紀熟普奶蓋、福壽長春茶金達摩生普洱茶凍都很特別!
圖片來源:POUYUENJI HILLS
#5 寶元紀POUYUENJI HILLS -《PLAY STUDIO》
在「PLAY STUDIO」藝文創意教室則是提供了各式手作體驗,插花、編織、陶藝和其他季節性工藝品製作,在試營運期間提供了「藺草編織」、「手捏陶」、「切花」手作體驗,每堂課程60分鐘250元。
圖片來源:POUYUENJI HILLS中島光行拍攝
⏐寶元紀POUYUENJI HILLS 相關資訊
地址:苗栗縣三義鄉西湖28-8號
PLAY by POUYUENJI試營運時間:6月15日起,每週五至週日10:00-16:00。7月起,每周四至周日10:00-16:00
接駁專車:免費提供兩班接駁專車
[去程]10:00高鐵台中站發車
[回程]15:30 POUYUENJI HILLS發車
《PLAY KITCHEN》
餐點供應時間:11:00-15:00 (套餐每日限量60位)
收費方式:
13歲以上 NT$580
4~12歲 NT$300
0~3歲 不收費
預約用餐點我(6/12 中午12點開放線上訂位)
文字整理:柯毓琳
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