臺南柳營牛奶節德元埤荷蘭村登場歡迎來暢遊支持國產鮮乳

【勁報記者于郁金/臺南報導】「2024臺南柳營牛奶節」活動在11月9日於德元埤荷蘭村熱鬧登場，今年由柳營區公所辧理並推出豐富內容，由早上7時「樂活鐵馬行」揭開活動篇章，自起點德元埤荷蘭村騎經太康有機農場後返回起點，感受鄉道騎程樂趣，接續還有首次結合獨木舟體驗、雙層巴士觀光列車、大小朋友最愛乳製品嘗鮮、市集、彩繪等趣味活動及千人友膳便當-愛的傳遞響應活動。

市長黃偉哲表示，本市牛隻飼養頭數達26,000餘頭，居全國第2，位居六都第1，其中乳牛在養頭數2萬餘頭中，又以柳營區飼養近1萬頭居冠，造就柳營八翁酪農區蓬勃產業發展，隨著牛隻飼養管理技術提升，本市生產出優良濃醇香鮮乳，不僅提供國人優質乳源，也能運用多元加工產品，增加鮮乳使用層面並提升產業效益，鼓勵國人支持選用國產鮮乳，為扶植本市酪農產業付出行動。

農業局代理局長陳仲杰表示，今年牛奶節有「農特產市集」、「乳牛餵養體驗」、「乳牛彩繪DIY」等內容，活動豐富精彩，還結合南良集團辦理「獨木舟體驗」，在德元埤美麗水域享受划船趣，與市府推動雙層巴士，暢遊吳晉淮音樂紀念館、劉家古厝等柳營知名人文景點，更邀請桂芳牧場(鮮乳坊)加入來場食農教育，及帶領民眾認識全國首座畜牧糞尿處理中心-台以八翁園區，翻轉畜牧形象，本次納入柳營酪農特色路線，民眾響應十分熱烈。

農業局表示，本市擁有豐富農漁畜產品，特別結合中華餐旅協會將今年首場千人友膳便當活動選在本市辦理，並邀請本市團膳業者-大佳便當廠共同響應，運用本市生鮮食材(優質豬肉、將軍紅蘿蔔、本市有機蔬菜及優質雞蛋等)烹調出專屬臺南千份美味便當，並在現場提供給當地弱勢關懷對象，傳播千份愛，牛奶節活動現場參與設攤夥伴也能品嘗到這份友膳便當，使得會場洋溢滿滿溫情，也期待它在大眾心裡萌芽滋長，將心意不斷傳遞循環於社會。