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美食

龜甲萬推出全新「味自慢」調味醬包!快速、方便、簡單,加入食材即可品嚐道地日式美味!

TRAVELER Luxe大人的美好時光

更新於 2023年11月30日07:11 • 發布於 2023年11月30日08:00 • text TRAVELER Luxe旅人誌·editor /photo 龜甲萬

龜甲萬推出全新「味自慢」系列調味醬包,以最道地的和風風味為基礎,只需加入食材拌炒,就能將日式美味直送上桌。快速、方便、簡單,就算是料理新手,也絕不會調味失敗。

開發最道地的日式家常菜調味醬包,將日式美味直送上桌

龜甲萬擁有三百多年歷史,今年,首次在台灣開發醬油以外調味品,以最具優勢的道地和風出發,複製日本市場的成功經驗,開發出五款最受日本家庭喜愛的產品口味,進行上市。根據日本龜甲萬母公司市調部資料顯示,日本龜甲萬憑藉21年的調味醬包開發經驗,已在日式料理類別中佔據市場 NO.1 的地位。

龜甲萬「味自慢」系列,絕不添加調味劑、香料、焦糖色素,健康美味

以「味自慢」為名,日文意涵為龜甲萬對於商品口味有著極大的自信。「味自慢」調味醬包嚴選原料,有別於其他商品,堅守不添加調味劑、焦糖色素或香料的原則,為取代一般甜味劑,選擇加入6種天然蔬果萃取液,包括冬瓜、西洋芹、食鹽、紅蘿蔔、蕃茄糊、蘋果和香菇,以自然的鮮甜提升味覺,讓使用調味醬包的料理,口味變得豐富而有層次。

薑汁燒肉用醬/龜甲萬/調味包/台灣
圖片版權 / ⓒ龜甲萬

日本經典美味這五款,在家也能簡單神複製

薑汁燒肉用醬 - 日本受歡迎的經典家常菜

將洋蔥與豬肉預先拌炒,再倒入薑汁燒肉用醬,讓醬汁緩緩滲入已炒過的食材中,透過醬汁中三種不同形態的薑原料,讓菜餚中散發出誘人香氣,薑汁與燒肉完美結合,一入口,瞬間開啟味蕾,配上白飯,一口接著一口停不下來。

照燒醬/龜甲萬/調味包/台灣
圖片版權 / ⓒ龜甲萬

照燒醬 - 日本特有三溫糖,鹹中帶甜超美味

照燒醬使用日本獨特的『三溫糖』,相較於一般砂糖的甜味來得更豐厚, 加上萃取自北海道真昆布,呈現鹹甜鹹甜的口感。將醬汁倒入預先炒過的雞肉中,醬汁與雞肉的完美結合,讓雞肉色澤誘人,一口咬下濃濃的醬汁與肉汁融為一體,讓人愛不釋口。

日式醬燒醬/龜甲萬/調味包/台灣
圖片版權 / ⓒ龜甲萬

日式醬燒醬 - 日本熱銷 Top1

在日本最熱銷的口味第一名:日式醬燒醬,添加日本靜岡的柴魚萃取液,醬汁細緻的鰹節鮮味適合搭配香煎金黃色的豆腐與牛肉片,鰹節的海洋鮮味摻入牛肉片的香甜之中,讓人欲罷不能,一口接一口停不下。

日式味噌醬/龜甲萬/調味包/台灣
圖片版權 / ⓒ龜甲萬

日式味噌醬 - 日本熱銷 Top2

味噌是日本家庭必備、日本料理中最具代表的萬能調味料之一,龜甲萬味自慢-日式味噌醬,融合日本長野縣的赤味噌與台產信州風米味噌,香氣濃郁順口。當醬汁倒入炒拌過的茄子與肉片,味噌中濃郁的豆香與多層次的鹹甜滋味,讓食材完美融合之後的絕美滋味,讓人愉悅入口。

日式蒜燒醬/龜甲萬/調味包/台灣
圖片版權 / ⓒ龜甲萬

日式蒜燒醬 - 日本熱銷 Top3

日式蒜燒醬,藉由三種不同型態的大蒜結合而成,簡單百搭各項食材,如高麗菜,再加上些許絞肉,蔬菜和豬肉搭上鹹甜又層次豐厚的醬汁,香氣四溢,蒜燒讓食材美味在嘴裡擴散開來。

龜甲萬「味自慢」系列調味醬包,現已於全台家樂福、愛買(5款全口味)與全聯(依不同分店口味不同)上市。只要準備食材再加入一包醬包,快速、方便又簡單,讓你嚐到日式美味,不論是料理達人還是初學者,都能輕鬆烹調出美味的日本家庭料理。

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