【蚯蚓解密】蚯蚓切兩段變兩隻？交配最愛69式？大量出沒是地震前兆？專家來解答
執起鏟子挖土，偶爾會看到幾隻蚯蚓探頭，你很有可能打擾了蚯蚓們的閨房時間！又聾又瞎的蚯蚓，如何在黑漆漆的土壤裡找到另一半？蚯蚓的傳言好多，聽說大地震前數萬隻蚯蚓會先從土中鑽出來竄逃、被切成兩半的蚯蚓會變兩隻，真的假的？農夫想要養蚯蚓來做堆肥，該養哪一種蚯蚓？關於蚯蚓本尊和應用的種種疑問，就由專研蚯蚓養殖與應用、《台灣蚯蚓蛭類圖鑑》的作者賴亦德博士來一一解惑。
Q1：蚯蚓可以長到多大？
蚯蚓是環節動物，全世界已經發現並命名的有六千多種，台灣目前約有 110 種。賴亦德表示，目前發現種類還在增加中，以台灣來說，估計至少還有一百多種還未命名。
不同種類的蚯蚓，體型大小、粗細、顏色、紋理也不同，在釣具店常聽到「紅蚯蚓」及「黑蚯蚓」，而在台灣，體型較大的蚯蚓俗稱蛇蚯蚓或山蚯蚓，有些種類體長可達一公尺。全世界現在記錄到最大為澳洲巨蛇蚓（Megascolides australis）以及南美洲亞馬遜盆地特有的亞馬遜巨蚯蚓（Rhinodrilus priollii），成體體長均可超過兩公尺、體重近400公克。
Q2：為什麼蚯蚓身上有一段顏色特別不一樣？
如果你看到蚯蚓身上有一段顏色較淺、稍膨大的區域，代表你找到了一隻「成體蚯蚓」。賴亦德說明，此部位稱為「環帶」，成年蚯蚓才會有環帶，不同蚯蚓的環帶類型不同，有的是一整圈的「環型」，有的則是半圈的「鞍型」，離環帶比較近的是頭，較遠的那端則是尾巴。
從頭起算，台灣絕大多數蚯蚓的環帶位在第14至16節的位置，環帶位置前後會有攝護腺、雄孔、雌孔，另外還有比較靠近頭部、遠離環帶的授精囊孔。蚯蚓身上還會有一條細細的線，肉眼就看得到，這是蚯蚓的「背血管」，看得到血管的這一面是蚯蚓的背部，另一面為腹部，蚯蚓都是腹部貼地來爬行。
Q3：公蚯蚓跟母蚯蚓怎麼分？
這世界上沒有公蚯蚓或母蚯蚓，因為蚯蚓都是「雌雄同體」。雌雄同體的蚯蚓大多需要其他個體交配才能繁殖，不過，有些種類的蚯蚓可以自體受精，還有些種類的雄性生殖系統萎縮而採孤雌生殖。
蚯蚓看不到也聽不到，與其他蚯蚓相遇時，會以身體彼此碰觸，感覺對方的體長、尺寸以及氣味，彼此品種相同、體型相近才會交配。「不同種、體型差太多的蚯蚓不太可能交配。」賴亦德說明，蚯蚓情投意合時，兩隻蚯蚓會反向彼此交纏，將自己的雄孔對準另一隻蚯蚓的授精囊孔進行交配，「以人類的說法，就是69式啦！」因為位置要對得準，不同種類蚯蚓的雄孔以及授精囊孔形態和位置有所差異，便無法完成交配。
賴亦德補充，自然狀態下的蚯蚓通常都是一對一交配，但養殖的堆肥蚯蚓可能因為飼養密度高，也會出現「多P 雜交派對」。
Q4：蚯蚓都吃土維生嗎？
不一定。蚯蚓可依在土中的生活位置分成三類：表層型、底層型以及貫穿型。賴亦德說明，表層型的蚯蚓住在土壤表面的枯枝落葉、堆肥、有機質或腐植層，以植物殘體為主食（植食性），有的會吃一點土，有的則完全不吃土。底層型蚯蚓住在土表下30公分以內，通常橫向移動。貫穿型蚯蚓的隧道則是直直一條從土表往下，甚至可達一公尺深，通常體型比較大、比較強壯。底層型及貫穿型的蚯蚓都會吃土，可能是純土食性或植食兼土食。
Q5：蚯蚓的大便是最好的肥料？
不見得，要看蚯蚓種類與食性。賴亦德表示，蚯蚓吃什麼就拉什麼，假若吃下牛糞，拉出來的成分也會是牛糞。不過在土壤的生態系中，蚯蚓的功能是「分解植物殘體，加速礦化有機質」，並增加土壤活性以及孔隙。換言之，蚯蚓吃下植物殘體，在體內分解後排出，可讓其他生物更容易利用其中營養。
養殖的蚯蚓種類，排便狀況較好觀察，野外蚯蚓種類的蚓糞則各有巧妙。賴亦德表示，有的蚯蚓會在半夜將尾巴探出土表排便，排便位置固定、數量一多的話，就會成「蚓糞塔」，可增加土壤團粒結構或有助於混合土壤。不過若是蚓糞排在高爾夫球場、景觀庭園，就會成為園丁的噩夢。
https://www.youtube.com/watch?v=FOd9aKuCxTU
蚯蚓排便實況影片（影片提供／賴亦德）
Q6：想把家裡廚餘做成堆肥，可以直接去戶外挖蚯蚓回來用？
不可以。賴亦德說明，農民若要使用蚯蚓製作堆肥，需要確認「材料」、「作法」及「蚯蚓種類」。
材料建議為果皮、菜渣、動物糞便等生廚餘，殘羹剩飯等熟廚餘較不適宜。作法上，切忌「升溫」及「堆太高」，因為蚯蚓怕熱，若仿照一般堆肥將材料疊高使發酵升溫，反而不利蚯蚓生存。
適合用來製作堆肥的種類稱為堆肥蚯蚓，多為可大量養殖、處理有機質廢棄物的表層型植食性種類。賴亦德表示，全球可稱為堆肥蚯蚓的種類約有十種，台灣則有三種，分別是歐洲紅蚯蚓、印度藍蚯蚓以及非洲夜蚯蚓（註），這三種蚯蚓不同科，體型、顏色及環帶位置都有差異。取得方式一則購買，民間養殖場多兩、三種混養；二是到畜牧場的糞便放置處附近挖掘，通常可找到不少印度藍蚯蚓。
製作蚯蚓堆肥時需注意材料與蚯蚓的比例，賴亦德建議，可用有如置物箱的寬口容器來盛裝材料及蚯蚓，容器內先放置椰纖土，接著再放入蚯蚓及生廚餘，每天若有1公升的生廚餘，可搭配0.5公斤左右的蚯蚓才有足夠的處理效率。除了持續不斷地提供生廚餘作為食物外，更重要的是避免太陽直射堆肥箱。
Q7：蚯蚓從中間切成兩段，會變成兩隻？
賴亦德說明，蚯蚓的身體結構中，環帶所在的前半段擁有各種消化器官、循環器官以及生殖器官，後半段只有腸子等少數消化器官。若切成兩段，絕大多數種類的蚯蚓僅有前半段會活下來，後半段則會死亡，僅少數種類蚯蚓切成兩段可再生成兩隻蚯蚓。
台灣現有的三種堆肥蚯蚓，歐洲紅蚯蚓、印度藍蚯蚓以及非洲夜蚯蚓都可在切兩段後再生成兩隻。甚至曾有國外研究將印度藍蚯蚓切成三段後生成三隻蚯蚓。但是重新生長過程中，蚯蚓前後兩段會因分別失去部分器官，失去加速分解植物殘體的功能。「如果是為了讓堆肥蚯蚓變多，那自然繁殖還是比較快。」賴亦德說。
Q8：蚯蚓對農業有益，不會造成任何危害？
蚯蚓在大多數時候對農業環境有益，除了可以讓土壤更鬆軟透氣，幫忙加速分解土中有機質讓植物更易吸收，還能調節土壤菌相，減少土壤中的線蟲危害。不過，也有些作物的真菌性病害是由蚯蚓引起的，例如小麥黑穗病，另外，某些貫穿型蚯蚓會吃掉作物的幼苗及種子。
Q9：為什麼有的田區有蚯蚓？有的田區沒有？
這和耕作時對土壤擾動程度有關。賴亦德說明，土壤的擾動程度越高，越不利蚯蚓生存。
水稻田幾乎沒有蚯蚓，因為它不僅時常淹水缺氧，收割後還會翻田、打田，相當不利於蚯蚓生存。果園、菜園中的蚯蚓較多，但施用農藥及肥料的慣行農法田區會使蚯蚓族群數量下降，抑草蓆也會使土壤溫度升高而不利蚯蚓存活，若希望田區蚯蚓增加，建議農民改用稻草、麥稈及木屑作為抑草的地表覆蓋物。
Q10：常聽說蚯蚓大軍出沒是大地震的前兆？
「當然不是！」此謠言最令賴亦德啼笑皆非，他表示，921大地震前根本沒有這種新聞，國人被大地震嚇壞，此類新聞突然就變多。其實無論晴天還是雨天過後，都有機會看到蚯蚓爬出地表，兩種天氣下出沒的蚯蚓種類不同。
晴天大量爬出來的蚯蚓多半為土後腔環蚓，季節集中在 10月和11月，爬出土表是因為夜間地溫高於土表氣溫，濕度若高又容易結露，蚯蚓到地面上是為了找陰涼或是濕潤的地方。
雨天後爬出地表的蚯蚓通常有兩種，其一是壯偉遠環蚓，另一種是平地蛇蚯蚓。根據先前的研究推測，下雨時雨水浸潤土壤孔隙、土中氧氣量減少，耗氧量較高的蚯蚓種類就會爬到地表以利呼吸。另一個原因可能是久旱不雨導致蚯蚓體內累積的含氮廢物無法排出，下雨後，蚯蚓為閃躲自己排出的大量含氮廢物而急切地爬到地表。
簡而言之，目前沒有發現「蚯蚓大軍出沒」和「地震」有任何關係，大家路上若看到無助爬行的蚯蚓，不妨動動手指，把牠們放到附近土壤上，讓蚯蚓順利回家。
（註：歐洲紅蚯蚓中文正式名稱為安卓艾氏蚓、印度藍蚯蚓中文正式名稱為為掘穴環爪蚓，非洲夜蚯蚓中文正式名稱為為尤金真蚓）
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