竹製環保杯？南投綠色思惟迎戰觀光業「去垃圾」浪潮
為了台灣環境永續，環保署制定政策，要求全台飲料店於2024年全面禁用「一次性塑膠杯」，並於2023年7月起，旅宿業者不得提供「一次性備品」，如何在永續與經濟發展中取得平衡？已是各縣市發展觀光重要課題。相較其他縣市多倚靠補助，南投縣長許淑華將眼光放得更遠，打算建構南投「綠色生態系」，因應旅宿業去垃圾潮流，超前部署搶綠金。
「去塑政策」上路後，三個直轄市率先響應。台北市從2022年12月起，就宣布新政上路，新北市則在今年5月跟進，接著是台南於10月起開始實施。南投縣長許淑華透露，在她與業者溝通的過程中，發現許多業者為因應飲料杯去塑化，開始將塑膠杯改為飲料杯，儘管杯子材質變了，但有一件事情仍不會改變，就是「這些垃圾還是會繼續被生產出來」。
關鍵在減少垃圾量
現階段，南投縣並無垃圾焚化場、每天產生約250噸垃圾，必須仰賴外縣市協助消化，如何不讓垃圾過量，是新縣長許淑華眼前最棘手的問題。
許淑華受訪指出，「我們會去推動的是，用實際的金額減價，鼓勵民眾自帶環保杯，」讓南投可以在飲料杯去塑階段後，直接跳過紙杯這個過渡階段，增加環保杯的使用率。
南投縣府補充，「自備飲料杯，可獲得至少5元折扣」這項規定，已於2022年7月上路，南投縣環保局總稽查後發現，全縣近200家飲料店均符合規定。而在日月潭這個知名景區上，已規劃在日月潭商圈推動循環杯租用，旅客在商圈使用循環杯買飲料，喝完的杯子可在商圈內任何一家飲料店歸還，杯子清洗則由環保單位把關，讓觀光景點產出的垃圾量逐步下降。
南投縣長許淑華。蘇義傑攝
至於飯店業者部分，也有相關配套，以罐裝礦泉水為例，許淑華說，大部分業者都希望縣府能補助飲水機，以減輕大家的負擔，「當然這是一個方式，但是不是還有其他方式可以解決？」例如南投的竹藝，用竹杯來代替塑膠製成的寶特瓶，或許就是一個更佳的解決方案。
一來，南投本身就是竹子的大本營，用竹子代替寶特瓶可以協助地方產業發展；二來竹子吸收二氧化碳的能力，相較木材多出三至六倍左右，生長四年就可砍伐利用，不用像樹木至少得培育20-30年，非常切合現在正夯的「綠金」概念。
「如果旅宿業者能跟南投的竹藝業者合作，將竹子做成環保杯，協助在地青農發展，我覺得這樣會更有意義。」況且，現代人的旅遊趨勢是吃得健康外，也要吃得環保，許淑華認為，趁此時強化南投的「永續旅遊」，將相關政策儘早做配套，更可以成為南投未來一個非常亮眼的行銷點。
碳交易與造林模式建立，可布局全球
氣候變遷因應法2月上路後，環保署已於日前對外表示，正與金管會合作討論推動碳額度交易。擔任立委以來，就關注永續議題的許淑華認為，碳交易所成立後就會有所謂的碳權，就跟種電一樣，未來政府將鼓勵民眾造林，讓民眾賣「綠金」，未來南投遍地的竹林就能供其他排放二氧化碳者購買碳權。
除此之外，南投的竹藝技術在全球來看，正好居於領先地位，「所以我們要把我們自己的角色做提升，不能只是在買賣階段而已」，她強調，未來台灣必須將碳交易與造林的整個模式建立起來，成為「導師級」角色後再布局全球，如此就能進一步提升整個行業的實力與產值。
「碳權交易」模式一旦成熟，就能翻轉南投目前在全台地位，不只可以成為宜居城市，滿地綠蔭更能成為源源不絕的「綠金」，化危機為轉機，未來相關政策的構思與推展，將是許淑華接下來將大力推動的任務。
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