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美食

台灣特色小吃百品篆刻百人展 篆食文化饗宴台南文化中心登場

新頭殼

更新於 05月04日02:22 • 發布於 05月03日14:55 • Newtalk新聞 |黃博郎 綜合報導
台灣小吃是時代與地方文化的縮影,映照風土與人情的交融。篆刻名家林滄池率「阿罩霧小刀雅集」101 位篆刻藝術家,以「一人一小吃」為主題,創作「台灣特色小吃百品」篆刻作品,在台南文化中心第一藝廊展出。 圖:黃博郎/攝

Newtalk新聞

台灣小吃隨處可見,台南小吃更是美味豐盛,這些小吃不僅是味蕾的享受,更是時代與地方文化的縮影,映照風土與人情的交融。篆刻名家林滄池率「阿罩霧小刀雅集」101 位篆刻藝術家,以「一人一小吃」為主題,創作「台灣特色小吃百品」篆刻作品,自即日起至5月18日在台南文化中心第一藝廊展出,歡迎各界參觀,一起品味庶民美食和篆刻文化印記。

主辦單位表示,「雪沫乳花浮午盞,蓼茸蒿筍試春盤。」是蘇軾《浣溪沙》中的名句,道盡美食、好友與佳景交織而成的生活意趣。人間至味往往藏於日常點滴。台灣小吃隨處可見,台南小吃更是其中之最,其魅力不在於奢華盛宴,而在於樸實無華的食材、簡單卻精妙的烹調方式,孕育出庶民生活中的珍饈美味。這些小吃不僅是味蕾的享受,更是時代與地方文化的縮影,映照出風土與人情的交融。

經篆刻名家林滄池老師倡導,「阿罩霧小刀雅集」此次活動匯聚全台篆刻同好,甚至遠自美國矽谷的愛好者亦熱情響應,共計101 位篆刻藝術家參與,以「一人一小吃」為主題,精心創作「台灣特色小吃百品」的篆刻作品。無論是印面的巧思或邊款中記載的美食傳承與製作祕技,皆展現出每位篆者的獨具匠心與藝術功力。

主辦單位強調,「治大國如烹小鮮」,藝術的探求亦如烹飪,講究精準與火候。篆刻刀法或衝或切,或披或削,正如廚師以杓鏟翻飛,煎煮炒炸,兩者皆需經驗積累與靈感揮灑,方能成就極致之美。

此次展覽巧妙結合台灣在地小吃與篆刻藝術,透過風土名物,展現台灣的文化底蘊與美食風貌。這不僅是一場視覺與味覺交融的藝術盛宴,更是一場文化與記憶的饗宴。主辦單位誠摯邀請各界蒞臨參觀,細細品味篆刻刀鋒下的百味人生,共享這場難得一見的「篆食舞台」精彩盛會。

「阿罩霧小刀雅集」起源於台中市霧峰區,霧峰舊稱阿罩霧,因此得名。雅集多年來在林滄池老師努力不懈的推動下,成員遍布台灣北、中、南、東各縣市,甚至遠至美國地區。其成員包括各地篆刻愛好者、林滄池老師之弟子及再傳弟子,大家為共同推廣篆刻藝術展覽而齊聚一堂。2025年「台灣特色小吃百品篆刻百人展」是「阿罩霧小刀雅集」自2020年首次展出以來的第7場展覽,極具特色,備受各界矚目。

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「阿罩霧小刀雅集」101 位篆刻藝術家,以「一人一小吃」為主題,創作「台灣特色小吃百品」篆刻作品,在台南文化中心第一藝廊展出。 圖:黃博郎/攝
「阿罩霧小刀雅集」101 位篆刻藝術家,以「一人一小吃」為主題,創作「台灣特色小吃百品」篆刻作品,在台南文化中心第一藝廊展出。 圖:黃博郎/攝
「阿罩霧小刀雅集」101 位篆刻藝術家,以「一人一小吃」為主題,創作「台灣特色小吃百品」篆刻作品,在台南文化中心第一藝廊展出。 圖:黃博郎/攝
「阿罩霧小刀雅集」101 位篆刻藝術家,以「一人一小吃」為主題,創作「台灣特色小吃百品」篆刻作品,在台南文化中心第一藝廊展出。 圖:黃博郎/攝
「阿罩霧小刀雅集」101 位篆刻藝術家,以「一人一小吃」為主題,創作「台灣特色小吃百品」篆刻作品,在台南文化中心第一藝廊展出。 圖:黃博郎/攝
「阿罩霧小刀雅集」101 位篆刻藝術家,以「一人一小吃」為主題,創作「台灣特色小吃百品」篆刻作品,在台南文化中心第一藝廊展出。 圖:黃博郎/攝
「阿罩霧小刀雅集」101 位篆刻藝術家,以「一人一小吃」為主題,創作「台灣特色小吃百品」篆刻作品,在台南文化中心第一藝廊展出。 圖:黃博郎/攝
「阿罩霧小刀雅集」101 位篆刻藝術家,以「一人一小吃」為主題,創作「台灣特色小吃百品」篆刻作品,在台南文化中心第一藝廊展出。 圖:黃博郎/攝
「阿罩霧小刀雅集」101 位篆刻藝術家,以「一人一小吃」為主題,創作「台灣特色小吃百品」篆刻作品,在台南文化中心第一藝廊展出。 圖:黃博郎/攝
「阿罩霧小刀雅集」101 位篆刻藝術家,以「一人一小吃」為主題,創作「台灣特色小吃百品」篆刻作品,在台南文化中心第一藝廊展出。 圖:黃博郎/攝
「阿罩霧小刀雅集」101 位篆刻藝術家,以「一人一小吃」為主題,創作「台灣特色小吃百品」篆刻作品,在台南文化中心第一藝廊展出。 圖:黃博郎/攝
「阿罩霧小刀雅集」101 位篆刻藝術家,以「一人一小吃」為主題,創作「台灣特色小吃百品」篆刻作品,在台南文化中心第一藝廊展出。 圖:黃博郎/攝
「阿罩霧小刀雅集」101 位篆刻藝術家,以「一人一小吃」為主題,創作「台灣特色小吃百品」篆刻作品,在台南文化中心第一藝廊展出。 圖:黃博郎/攝
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