春寒料峭，大地回春，各大餐廳紛紛推出獨具特色的料理，為饕客帶來豐富的味覺體驗。從煙波早堂攜手軟食力，將中式饅頭結合美式漢堡推出「扛棒尚好饅力堡」、桃園大溪笠復威斯汀度假酒店「泰繽紛」美食祭帶來道地泰式風味，到大倉久和大飯店與東京法式餐廳A ta gueule - ORIENT EXPRESS共同打造「東方快車風華饗宴」等，本月精選各式美食佳餚，邀請饕客共赴一場春日美食之旅。
全台
3月美食推薦：煙波早堂x軟食力「扛棒尚好饅力堡」
煙波早堂攜手軟食力推出招牌「扛棒尚好饅力堡」，將香氣撲鼻的黑糖饅頭搭配喀滋作響的老油條碎、濃郁起司、紮實多汁的嫩煎豬排以及厚實九層塔蛋與酥香肉鬆，巧妙融合台式經典食材與美式漢堡的層次風味，堆疊出別具一格的現代美味。此外，還可限量加購裹上金黃酥脆外衣佐以特製酸香塔塔醬「廣島炸牡蠣」，帶來極致味蕾享受。
煙波早堂x軟食力「扛棒尚好饅力堡」
- 日期：3月1日至6月30日
- 供應據點：花蓮館慕拉西餐廳、花蓮太魯閣-沁海館漫饗食堂、新竹湖濱館莫內西餐廳、新竹都會館經典牛排館、台南館食東西自助餐廳、蘇澳四季雙泉館朝晴庭、宜蘭館燦燦好食、煙波花時間宜蘭傳藝呷百味3月美食推薦：Texas Roadhouse德州鮮切牛排「無牛季」
Texas Roadhouse德州鮮切牛排「無牛季」盛大登場，精選多款非牛料理，從美國藍緞帶獎冠軍豬肋排、炭烤厚切無骨豬排，到德州風味炸雞、經典辣雞翅，以及嫩煎鱸魚、香料烤蝦、嫩烤鮭魚排等，滿足各路饕客味蕾。同時還帶來本季全新亮點「手撕豬迷你堡」，將冠軍豬肋排撕成條狀，搭配手工現烤麵包，奶油香與炭烤香交織，一口咬下美味爆發；此外，活動期間Texas Roadhouse將於台北、台中、桃園、新竹等地發送「More Than Beef」貼紙，憑貼紙消費滿NT$ 600即可獲贈隨機無牛料理。
雙北
3月美食推薦：台北喜來登安東廳牛排館「平日午間優惠」
安東廳牛排館以凡爾賽宮鏡廳為靈感裝潢，營造優雅巴洛克氛圍，3月10日至4月30日推出相對實惠的「平日午間優惠」，打破牛排館高價印象，三道式套餐包含海陸牛排主餐、前菜或湯品、裸麥麵包、以及「8款配菜無限供應」與餐後飲品，另可加價280元享用甜點，客單價1,280 元起＋10%。
前菜部份首推首爾米其林二星餐廳SOIGNÉ招牌前菜「鮪魚塔塔．韓式辣醬」，主餐推薦「美國30天乾式熟成丁骨牛排」透過乾式熟成技法濃縮牛肉風味，以超高溫爐烤出酥脆表面，一次享受菲力的軟嫩與紐約客的嚼勁；或肉質細膩且油花媲美和牛的放牧羊「紐西蘭Lumina 高地和羊」搭配發酵辣椒醬與波特酒醬，亦有波士頓龍蝦燉飯、挪威鮭魚佐青醬、台灣櫻桃鴨胸等海陸主餐選擇。
特別亮點「8款配菜無限供應」選項包括辣味玉米、香料馬鈴薯、起司玉米糕、炒磨菇、炸薯條、花椰菜、娃娃菜等美味配菜。
台北喜來登大飯店安東廳「平日午間優惠」
活動時間：3月10日至4月30日，週一至週五中午11:30至14:00
優惠資訊：點用「平日午間套餐」即可享有前菜或湯品、八款配菜無限續、麵包與飲品，另可加價280元升級享用甜點。
訂位專線：02 2321 1818訂席中心
地址：100台北市忠孝東路一段12號2樓
3月美食推薦：大倉久和大飯店 x A ta gueule-ORIENT EXPRESS「東方快車風華饗宴」
大倉久和大飯店攜手東京知名法式餐廳A ta gueule - Orient Express打造跨國美食饗宴，本次客座餐會邀請主廚曽村讓司與大倉久和西餐行政主廚山本克哉，以「東方快車」為靈感，融合台、日、法料理技藝，並精選台灣本土牛、石斑魚等頂級食材搭配東方草本香料，將香煎台灣石斑魚與台灣牛排呈現出獨特的創新法料；而餐會更特別與日本高湯專門店「雅結寿」合作，推出以高湯奶油製作的日式法式吐司，以及結合法式清湯的創意湯品，巧妙展現東西方飲食文化的交融之美。
大倉久和大飯店xA ta gueule-ORIENT EXPRESS「東方快車風華饗宴」
桃園
3月美食推薦：桃園大溪笠復威斯汀度假酒店「泰繽紛」美食祭
桃園大溪笠復威斯汀度假酒店推出「泰繽紛」威斯汀泰國美食祭，邀請曼谷素萬那普艾美高爾夫度假酒店Latest Recipe副主廚Vichet Poomyong領軍泰籍廚師團隊來台，設計出數十道料理，包含「泰式酸辣蝦湯」、「泰式雞肉沙嗲」、「泰式鮮蝦炒河粉」、「瑪莎曼咖哩牛肉」、「清蒸檸檬魚」、「泰式打拋豬」、「綠咖哩雞」、「芒果糯米飯」、「泰式西米露」等美饌；而活動期間大廳酒吧與儷軒中餐廳亦提供泰式單點料理，並結合泰國文化元素，營造沉浸式泰式風情，還特別帶來親子DIY手作體驗，讓旅人感受泰國手工藝魅力。
桃園大溪笠復威斯汀度假酒店「泰繽紛」美食祭
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