綠遊南投：埔里低碳玩法大公開
以淨零綠生活為指標，帶旅人們走入埔里。從山林溪水到綠色生態，一同向大自然學習，實踐環境共好的足跡。
卅二度高溫南下，從高鐵台中站轉搭台灣好行公車，繼續前往南投埔里鎮。時間一晃而過，沒想到再踏進埔里已在四年之後，好山好水不曾改變，還誕生幾間與地方農特產結合料理美味餐點的好店、能走遊溪徑與果園的園區，延伸出一條條適合親子與長輩體驗地方生態的路線。
今年農業部農村發展及水土保持署南投分署，持續以綠色永續旅遊為主題，聯結大日月潭觀光圈。根據環境部淨零綠生活行動指引，盤點低碳交通、低碳飲食、綠色店家、生態行程及文化體驗活動，與交通部觀光署日月潭國家風景區管理處，以及南投縣埔里鎮公所推動一系列綠色旅遊路線，待旅人至南投遊玩，能跟著山林及蝴蝶腳步，體驗最深度玩法。
走入桃米社區，觀察從陸上到水上生態
「呱呱！呱呱！」青蛙時而低沈、時高亢在桃米溪谷濕地鳴叫。當夏季下過雨的夜，特別明顯，偶爾還會跟蟬合奏一首天然樂曲，美妙舒服。踏進村子前還可見由愛與夢想打造的巧克力城堡。經歷九二一地震帶來的震撼二十餘年，桃米村這個小山村，化危機為轉機，震後透過農村常年低度開發，推動生態旅遊。原本荒廢的農田不僅搖身變成適合生態導覽的良好場域，青年也返鄉回到埔里，為桃米社區開創出了一條不一樣的路。
桃米休閒農業區
至今，桃米社區面積不到全台兩千分之一，卻擁有台灣廿三種原生蛙類；台灣四百一十八種蝴蝶當中就可發現一百六十一種，蜻蛉種類也有六十七種之多，生態極為豐富，是親子、學校戶外教學最好的天然教課書。為此，桃米休閒農業區特別規劃生態體驗系列活動，不僅五至十月可採茭白筍、七至十二月可採百香果，在夏季更有最受親睞的魚蝦生態探索體驗，即日起至十二月卅一日固定開團，讓遊客都能輕鬆的與大自然親近。
跟著人稱「班長」、在地解說員李榮芳的腳步，我們手抓雨鞋，走進桃米休閒農業區魚蝦生態體驗場域，一場在盛夏最是消暑的探索體驗就將展開。往下沿著桃米清澈溪水走去，能觀察到許多自然生態，其中就有攀附在光蠟樹上的獨角仙。
班長說，如何辨別獨角仙公母的方法很簡單，公的獨角仙有Y字型的角，母的則沒長角。在我們眼中，這幾棵樹上已攀附許多獨角仙，他卻進一步表示白日遠不及黑夜，由於獨角仙是夜行性昆蟲，「到時會布滿整棵樹！」
班長輕抓著獨角仙解說
接著走過「嚇一跳橋」，開始要來感受夏日裡的清涼了。穿著雨鞋腳踩桃米溪，水深僅約二十公分，但由於水中的石頭多混雜著泥土或布滿青苔等，仍須留意站穩腳步。班長帶著我們去看他早些時候設好的陷阱，漁具裡有著台灣常見溪魚台灣石賓。它身體呈褐色，具有七條明顯黑橫帶，經常躲在石縫中，以水藻及水生昆蟲為食。當然，在這的魚蝦僅作為觀察，了解桃米溪清澈水下生態，認識後將會放回水中，不會帶走。還有這隻，以扁平肚子展開胸腹鰭，貼在溪流石頭上的台灣纓口鰍。班長為眾人捉起展示，它就這麼這麼吸附在他手掌，所以又有石貼仔、鹿仔魚、花貼仔之稱。
通過「嚇一跳橋」，前往桃米生態場域。
在桃米溪觀察水生態，清涼一「夏」。
台灣纓口鰍
向自然學習，動手做天然的生活備品
無獨有偶，承襲百年採集古法的「宏基蜂蜜」同樣愛護環境與生態。不過度採集，以四季不同花種及溫度，釀造重質不重量、尊重環境與蜜蜂生態的天然好蜜。於四代接手之後，則重新將宏基蜂蜜品牌精神與生態教育結合，打造「賴爺爺蜜蜂小森林」全新觀光生態園區。
自然農法生態園區裡，不僅能透過閱覽解說館、聆聽導覽人員解說，走進蜜蜂/蜂蜜小天地，還可預約養蜂綠園區，由專業人員帶領一探蜂箱秘密，吃一口新鮮純蜜給味蕾嚐甜。也有機會更深度認識分隔蜂巢房間的蜂蠟，了解原來除了髮蠟、鞋油、蠟燭含有蜂蠟成份。此外，園區也推出蜂蠟紫草膏DIY活動。
蜂蜜最純原汁都在蜂箱巢片
補充蜜蜂蛋白質的花粉餅
從致力於生態永續的農園，到遊走其間所乘坐的交通工具，埔里多條良好的綠色旅遊路線提供旅客更好的選擇。即日起至明年八月卅一日，台灣好行推出半價優惠，鼓勵大眾搭乘台灣好行6670H埔里線，減輕碳足跡，為寶島盡一份心力。
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埔里低碳路線3補給站
木沐悠嵐溫泉會館
只留減碳足跡，逗留南投埔里不妨住下來！於埔里東側，距離市區約15分鐘距離，鯉魚潭風景區旁的「木沐悠嵐溫泉會館」擁著大山及天然湖泊景觀，晚上吃著超澎湃無菜單料理、泡個美人湯，放鬆熟睡；隔日，用過飯店活力早餐，再前往未完待續行程吧。
岸境濕地莊園「福利社」
岸境濕地莊園於2023年4月全新打造的「福利社」，環境舒適，提供咖啡、飲品、甜食，於寵物花園也可和毛小孩一同在戶外用餐，開啟大家更多與大自然接近互動的空間。
朗寧牛排
食在地，靜落於埔里鎮上，Running steak 朗寧牛排選用埔里在地新鮮時蔬、當令水果，使用美國choice等級以上肉品，料理美味套餐。其中，廚房採用玻璃設計，讓用餐品質看得見；也導入軌道車送餐服務，增添用餐樂趣。
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更多內容請詳旅讀《道道道，到九州》
2024年9月號 第151期
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