丹娜絲重傷嘉義蚵棚 澎湖牡蠣價格水漲船高
〔記者劉禹慶/澎湖報導〕丹娜絲颱風日前由嘉義布袋登陸,創下120年來紀錄,強風造成蚵棚嚴重受損,導致嘉義布袋東石名產蚵肉缺貨,讓澎湖牡蠣肉售價蠢蠢欲動,目前每台斤約250元,但愈近中秋在市場需求增加,恐將漲至每台斤300元以上。
由於嘉義布袋東石是台灣蚵主要產區,此次颱風帶來的重創,短期內恐難恢復正常供貨,重新育苗趕不上中秋蚵肉燒烤旺季,只能仰賴外地供應,離島澎湖也是養殖牡蠣重鎮,每年產值近5億元,雖然今年春節前育苗的牡蠣,近日收成發現空殼率過高,懷疑與海水溫度過高有關,丹娜絲颱風帶來降溫效果,可望有助於澎湖牡蠣生長。
澎湖蚵農表示,牡蠣越靠近中秋佳節,需求量逐日倍增,蚵肉售價恐由現在每台斤250元,攀升至每台斤300元以上,但是又害怕有心人士趁機洗產地從中國進口牡蠣至金門、馬祖後,再假借金馬產地證明,運回台灣銷售,打壞牡蠣市場價格,希望相關單位未雨綢繆,要加強追查。