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美食

桃園人氣名店「YUM YUM 泰式涼拌碳烤」帶人品嚐泰式小烤魚、涼拌鮭魚,宛如置身泰國的流連忘返好滋味

TRAVELER Luxe旅人誌

更新於 2023年01月13日10:15 • 發布於 2023年01月06日04:00 • text TRAVELER Luxe旅人誌 Emma /photo YUM YUM 泰式涼拌燒烤

位在中壢龍岡市場周邊的平價人氣餐廳「YUM YUM 泰式涼拌碳烤」,濃濃的泰國風情讓訪客猶如置身國外度假一般,平價美味的餐點與愜意舒適的用餐空間,讓許多饕客慕名而來。

圖片版權 / ⓒYUM YUM 泰式涼拌燒烤

YUM YUM 泰式涼拌碳烤是桃園當地具有高人氣的泰式料理「阿含 thai」的姐妹店,兩家就開在一起,從原先只是喜歡泰式料理的老闆,自製泰式便當外賣,慢慢地在當地培養出好口碑後,就創立了第一家店阿含 thai,主要是販售家常菜如打拋豬肉飯、酸辣海鮮炒MAMA麵等,而第二家店則是主打泰式涼拌與燒烤,最特別的是來訪的饕客可以互點姊妹店的餐點,無論是家常菜或是燒烤都能一次滿足。

圖片版權 / ⓒYUM YUM 泰式涼拌燒烤

步入 YUM YUM 泰式涼拌碳烤店內,映入眼簾的就是充滿泰國清邁東北的小清新風格,如果是在白天造訪,可以享受日光恣意灑下的愜意感,夜晚開起燈光後則別有一種浪漫的度假風情,白色玻璃小屋館是遠拍近看都吸睛。

圖片版權 / ⓒYUM YUM 泰式涼拌燒烤
圖片版權 / ⓒYUM YUM 泰式涼拌燒烤
圖片版權 / ⓒYUM YUM 泰式涼拌燒烤
圖片版權 / ⓒYUM YUM 泰式涼拌燒烤

店內的消費價位十分親民,百元內就能夠吃到好料,爽口的青木瓜絲加米線、涼拌鮭魚涮嘴又解膩,當地特色烤豬肉串也是店家大力推薦,除此之外還有松阪豬、雞翅或是烤魚,當然也別忘了來上一杯冰涼泰奶,飯後甜點則是可以選擇椰子冰,下次造訪中壢別忘了能夠到 YUM YUM 享受道地的泰式下午茶。

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