網友分享實用「去魚鱗」妙招！只要用1個瓶蓋，就能輕鬆將魚鱗去除乾淨
製作魚料理時，如果需要自己動手去除魚身上的魚鱗，用菜刀刮除可說是最常見的作法，但也有潛在的危險會不小心割到手，尤其對料理新手來說，有時更不知該如何下手。有日本網友就分享了1個簡單去魚鱗妙招，只要利用1個寶特瓶的瓶蓋就能輕鬆完成！
日本網友分享實用的瓶蓋去魚麟妙招
首先請將1個寶特瓶的瓶蓋取下，並清洗乾淨。
接下來就要用瓶蓋來刮魚麟，只要左右移動就能輕鬆刮除，真的超級簡單。用瓶蓋就不需擔心被菜刀割傷手、或是不小心刮壞魚肉，而且操作起來快速又方便。
魚的兩面都要刮乾淨。
網友刮完以後還用手指去摸摸看，魚身的確變得很光滑。照片中的魚1條不到2分鐘就刮好了喔！
如果魚的身上帶有尖刺，請先用剪刀將尖刺的部份剪掉。
接下來一樣用瓶蓋將魚麟除盡即可。
以後有需要自己去魚鱗時，就可以試試這個簡單的方法～
附上網友示範影片
👉 Pouch，CREATORS，YouTube@chourikaden
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