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生活

循環式花生乾燥機雲林元長亮相! 吸引上百農民觀摩

台灣生活新聞

更新於 2021年12月16日09:57 • 發布於 2021年12月16日12:00

為協助農民常找不到大片空地可以曬花生的窘境,同時避免曬在路邊的花生可能遭到破壞或衍生交通意外,三升農機科技公司研發出循環式雜糧(花生)乾燥機,今(16日)在雲林縣元長鄉南和合作農場辦理示範觀摩會,期盼循環式花生乾燥機能造福更多農民。

▲今(16)日元長舉辦循環式花生乾燥機示範觀摩會,是吸引很多農民前往。/記者 丁沛盈攝影

三升農機科技公司楊朝明經理表示,今日示範觀摩的循環式花生乾燥機申請通過多項專利,且能處理的花生莢果量很高,每次最多可乾燥12.5公噸的花生,除了大幅縮短農民乾燥時間,不受天候因素的影響,更可將花生乾燥的天數縮短在2.5~3.5天內完成,且機器採微循環式的乾燥,可將花生上下左右各個角度都乾燥均勻,不會有過度循環乾燥導致花生殼破裂的問題;並可從40-50度可以分段設定溫度,讓農民在晚上也可以安心乾燥辛苦收成的花生。

▲其實花生產業常受天氣影響,造成農民收益損失變化很大,尤其曬花生更是一大難題,因此有相關新型農機出現,不只可以解決農民的困擾,更可以提升花生的品質/記者 丁沛盈攝影

縣府農業處長吳芳銘指出,花生產業的發展常因收穫後乾燥的問題遭遇瓶頸,另外花生在露天日曬的過程中,可能會因陰天、霪雨或梅雨等天候因素導致乾燥不完全,增加滋生黃麴毒素的風險,期許這台循環式花生乾燥機能解決農民露天日曬花生的問題,並可讓政府推廣轉作花生等雜糧的政策更加順利,最重要的是,新型農機的研發除了嘉惠農民,更保障了消費者的食品安全,讓消費者能食用到品質一級棒且安全無毒的雲林花生,創造花生產業的新篇章。
吳芳銘說,省工、省力的農機具和智慧化、科技化的現代化加工設備是克服氣候變遷、老農化及農業勞動力不足的利器,同時也降低病菌的孳生,確保食品安全,提供給消費者安全、安心、健康的產品,花生乾燥機是一大突破,讓花生的精加工和深加工得到深厚的基礎,為花生的二級加工埋下更好的發展前景。

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