台中開首槍 公布81家美加混豬餐飲業

台中市在公布巴西蛋流向、營養午餐禁用液態蛋等議題開出全國第1槍後，針對近日爆出美豬洗產地，市長盧秀燕6日又率先公布採購「美加混豬」的81家餐飲業者名單。盧秀燕強調，人民希望的是吃得安全，她純粹從民眾的立場解決民眾的困難，保障民眾的安全。但除了美豬改標成加拿大豬，台北市政府衛生局昨查出3家小吃店業者私自將使用的美豬及加拿大豬產地標示為台灣豬，顯示改標洗產地情況愈演愈烈，衛生局將祭出最重400萬元罰鍰。

把關食安 盧秀燕將資訊公開透明

盧秀燕6日在市議會施政報告回應議員質詢時指出，她主張陽光政治、市民有知的權利，台中市率全國之先，把採購「美加混豬」的餐飲業者公開在食安專區，唯有從人民的角度出發、公布資訊讓民眾自行選擇，才能保障民眾的消費安全。

台中市衛生局長曾梓展表示，桃園市衛生局在桃園市新興公司與瑞騰公司桃園廠查獲進口近15萬公斤美國豬肉，產地卻標示為加拿大及英國，其中新興銷售約1萬6143公斤給台中15家餐飲業者、瑞騰也銷售給台中66家餐飲業者，這81家業者包括火鍋店、滷味、鐵板燒、早午餐、壽司等，知名連鎖火鍋店六扇門在台中14分店也全中鏢，餐飲業者除表示全力配合稽查，也將保留法律追訴權。

桃園市衛生局副局長余依靜表示，經追查後發現總公司位於桃園的新興公司，下游廠商遍布15個縣市共流向120家業者，已通知各縣市衛生局查核下游業者；總公司位於新北市的瑞騰公司，則將改產地美豬販售給分別銷售54家業者，新北市衛生局6日依違反《食安法》開罰瑞騰48萬元罰鍰並將移送檢調偵辦。

用進口豬卻標示台灣 最高罰400萬

台北市衛生局昨會同消保官啟動專案查核，發現5家小吃店業者現場豬肉原產地標示不實，其中三媽臭臭鍋中研院店內使用加拿大豬，卻標示為台灣豬；南港潮之軒商行（潮味決）、內湖盛貿商行（三顧茅廬）店內使用美豬，卻標示為台灣豬，依法可處4萬元以上400萬元以下罰鍰。

桃園地檢署近日也針對新興及瑞騰2家公司涉「洗產地」剪報分案調查，由打擊民生犯罪專組檢察官指揮司法警察朝「商品虛偽標記」等罪嫌偵辦。

立法院國民黨團昨召開記者會，立委李德維表示，畜產會6月公告進口豬肉獎勵辦法，對象為5月1日至9月30日進口或使用進口豬肉之肉類銷售或加工相關業者。而這份公文是依據農委會5月15日公函辦理，又在玩追溯把戲，猶如「超思」翻版。他呼籲各縣市應全面啟動專案稽查，對於相關洗產地的問題，一定要還給民眾公道。

高價混成低價賣 遭疑產品有問題

立委王鴻薇質疑，廠商進口美豬的價格明明高於加拿大進口豬肉，卻高價混成低價賣，根本不敷成本。是否連豬商都不信任自己的產品，才會寧願賠錢也要脫手？

立委洪孟楷則說，5至9月雖專案進口豬肉，但市場毛豬價格從5月總平均每公斤都在85元至93元間，到9月價格總平均在89元-110元間，根本沒有達到平穩效果。而美豬從5月初到10月4日為止，進口逾萬公噸，這些美豬流向為何？是否產地也被洗掉了？他強調，如果洗產地是事實，就重重打臉蔡政府執意開放美豬進口的政策。

行政院長陳建仁解釋，此案是由衛福部發現資料有誤，和地方政府聯合稽查，才發現有不肖業者有標示不正確，食安調查本就需要中央、地方一起合作，確保國人健康。他強調，針對不肖業者，政府一定會嚴懲。

衛福部長薛瑞元則稱，整起事件是中央地方合力揪出，稽查廠商庫存並做檢驗後，未檢出豬肉含有萊克多巴胺。他強調，稽查計畫年初就排定，並非現在才查到，而此次也是因為發現資料有誤，才會啟動特別稽查。