颱風後香菜價飆漲 麵線業者:若續漲將考慮換品項
丹娜絲颱風襲台,不少中南部果園,菜園都受創,也連帶影響到蔬果價格。菜販就透露瓜類漲價很有感,小黃瓜近期供不應求漲破百元,另外香菜同樣漲幅明顯,麵線業者分享這兩天買香菜,每台斤至少要兩百元,店內各品項都需要目前仍繼續撐,但若價格持續漲破千元,將考慮換成其他品項來代替。
鍋蓋一掀濃濃柴魚味,瀰漫在店內,老闆手腳俐落,裝了滿滿一碗麵線,放上鮮蚵大腸,還有不少人,吃麵線指定這一味,香菜一加就是經典台味,不過颱風過後,老闆可能邊加邊心疼,因為香菜價格持續上漲,但店內各品項肉圓甜不辣,都要用到香菜,老闆也只能先繼續撐下去。
麵線業者沈彥廷說:「兩個月前的香菜大概,我那時候買是一台斤是40塊,這兩天買的話基本上都是兩百,兩百出頭,六月的價格大概在60塊,如果跟現在比,也是差四倍,如果真的香菜還是持續走高的話,那可能就是要有B計畫。」
市場攤商VS.顧客說:「小黃瓜多少錢,(小黃瓜一斤一百),喔。」而來到市場颱風後的菜價變化,讓民眾都嚇一跳,攤商進貨同樣很有感,不能久放的葉菜類品項變差,而瓜類價格往上漲,市場攤商說:「像小黃瓜(原本)五,六十,現在都要三位數了,生長的花被打掉了,供不應求,所以量會比較少,少,單價就會比較高。」
市場攤商說:「(葉菜類)颱風前大家搶著要,就是很好賣,沒有吃到水,可是颱風後,都吃到水,差很多,爛掉,我們比較不划算,我們可能下個禮拜會休息很多天,因為沒有菜。」颱風重傷靠天吃飯的農民,連帶菜販小吃攤商,他們也預估接下來,菜價可能還會繼續漲,已經做好心理準備隨時做出應變。