牛奶鍋煮滾奶竟結塊！揭湯頭原料差異

民眾到火鍋店用餐點了牛奶鍋，結果煮滾後卻出現牛奶結塊和湯分離的狀況，整鍋變得像「蛋花湯」，懷疑店家是不是品質出包。《三立新聞》實際用鮮奶、奶粉和鮮奶油，請廚師做做看，店家湯頭用什麼原料，答案立即揭曉。