「洪瑞珍」商標大戰！ 堂兄告堂妹侵權暫勝訴
三明治名店洪瑞珍第二代爆商標權官司，彰化北斗創始店二代經營人洪峻聲，提告堂妹洪毓珊夫婦，創設的「洪瑞珍傳世有限公司」侵害商標權，智慧財產法院判決出爐，判洪毓珊禁止再使用「洪瑞珍」當公司名，賠償80萬全案可上訴，但是你知道嗎？「洪瑞珍」並非人名，而是創辦人洪宜杉開店時創的一個品牌名稱。
人氣三明治店「洪瑞珍」二代掀起商標權大戰，自家人撕破臉堂哥告堂妹，因為堂妹洪毓珊夫婦，開設洪瑞珍傳世有限公司，經營「洪家手作」品牌賣三明治，遭堂哥洪峻聲告侵害商標權，現在判決出爐，洪瑞珍創始店二代經營人洪峻聲，對勝訴感到欣慰，因為堂妹洪毓珊夫妻檔，使用洪瑞珍作公司名稱違反商標法，應去除洪瑞珍3個字，連帶賠償80萬元，全案可再上訴。
被告洪毓珊先生蔡志明說，「這次事件可以讓大家知道，我們是獨立品牌，而不是像洪先生所謂，我們是仿冒。」，洪瑞珍董事長洪峻聲也回應，「洪瑞珍這個品牌，我們要把它保護，我們要讓它不要被濫用，不要成為說，有心人去牟利的工具。」
而洪瑞珍這塊招牌，最早是由洪家排行老五的洪宜杉，也就是洪峻聲父親在1947年創立，當初叫「瑞珍商店」，因為姓洪後來改為「洪瑞珍」餅店，2010年轉移給兒子洪峻聲，很多人不知道以為創辦人叫洪瑞珍，其實並非真有此人，目前全台27家洪瑞珍門市，都是家族成員各自經營。
三片吐司全切邊，夾著蛋和火腿再抹上美乃滋，這是洪瑞珍招牌三明治，從彰化北斗發跡，簡單的好滋味紅遍全台，一天能賣出3至4萬個三明治，年營收至少4億元，2018年進軍韓國，找韓星代言成功打響名號，在韓國打造4座中央廚房，320家門市，一天能賣出15萬個三明治，一年賺進15億台幣，2020年前進香港拓點擴大版圖，也讓「洪瑞珍」幾乎成了三明治代名詞。
（民視新聞／綜合報導）
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