蔥香腐竹炒花枝
食材:
花枝圈 1 大碗
腐竹 (泡軟切小段) 4 根
芹菜 (切絲) 4 根
紅蘿蔔絲 1 小碗
甜洋蔥 (切絲) 1/2 個
青蔥 (切成蔥花)2根
大蒜 3 瓣
~~ 調味料 ~~
米酒 少許
醬油 少許
鹽 1/2 小匙
楓糖/糖 少許
麻油/香油 少許
白胡椒 少許
烏醋 1 點點
步驟1:
花枝圈解凍後, 用米酒抓醃一下, 放一旁備用
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花枝圈 1 大碗
腐竹 (泡軟切小段) 4 根
芹菜 (切絲) 4 根
紅蘿蔔絲 1 小碗
甜洋蔥 (切絲) 1/2 個
青蔥 (切成蔥花)2根
大蒜 3 瓣
~~ 調味料 ~~
米酒 少許
醬油 少許
鹽 1/2 小匙
楓糖/糖 少許
麻油/香油 少許
白胡椒 少許
烏醋 1 點點
步驟1:
花枝圈解凍後, 用米酒抓醃一下, 放一旁備用