慢煎黑胡椒嫩雞佐綠花椰菜 撒上聖女小番茄 一道滿足味蕾的低脂家常料理做法在這！
居家防疫時倒也是個可以拿來訓練自己廚藝的時期！介紹這道美味無敵的慢煎黑胡椒嫩雞花椰菜，雞胸肉+綠花椰菜高蛋白低脂神仙組合，讓妳放心放膽地吃也不怕胖！
雞胸肉做出來鮮嫩多汁一點也不柴，是一道讓人愈吃愈愛的料理！一定能夠讓正在減肥期的人味蕾超滿足！
慢煎黑胡椒嫩雞佐綠花椰菜
/食材清單/
雞胸肉1塊、綠色花椰菜適量、蒜末/黑胡椒粉/蠔油/澱粉/醬油、一點點料酒或檸檬汁適量、鹽適量、蜂蜜一點點（也可以不加）、橄欖油、黑胡椒醬、聖女小番茄(適量)
1.雞胸肉洗乾凈從中間切兩片薄片，用刀背壓推按摩雞胸肉(
←這個很重要，會讓雞肉嫩嫩的，拜託學起來！
)然後再用蠔油，澱粉，醬油，蒜末，鹽，蜂蜜一點點，料酒和黑胡椒粉醃製+按摩，完成後以後蓋上保鮮膜放冰箱冷藏半小時或者過夜；這時候將洗好的花椰菜放沸水煮半分鐘左右撈出備用。
2.時間到，取出切塊，大小隨意看自己喜好；鍋內刷薄薄一層橄欖油，放入雞肉煎至變色，喜歡焦脆的可以最後大火收汁，再
放入花椰菜，黑胡椒汁翻炒均勻即可，最後可以再撒點黑胡椒粉和小番茄，然後開吃！
延伸閱讀：
- 濃郁香醇的低脂版”牛奶花椰菜燉雞胸肉鍋”食譜來啦！好吃不胖快學起來！
- 香香雞變丼飯了！金子半之助X繼光香香雞推「香香雞天丼」還有炙燒鮭魚5種新品登場
更多推薦：
● 響應4/22世界地球日，跟著Sabrina.吳怡德一起努力提升環保概念