【東京聖代】螞蟻們，開啟你的第二個胃吧！攻略必吃聖代，創造香甜幸福回憶！
到東京遊玩，必備逛街購物行程，大採買後，最需要各種美食來補充體力、療癒荷包失血過多的心情。說到療癒系美食的王座，當屬甜點莫屬，而甜點的人氣王，就是大家都愛的聖代。水果聖代、精緻聖代到深夜聖代，點開文章筆記東京熱門聖代名店們！
東京身為日本第一大城市，自然成為美食的第一戰場，而日本身為甜點大國，東京自然也是甜點職人的兵家必爭之地。隨著SNS的風行，造型精緻充滿看點的聖代，已經成為拍照打卡名物之一，美味的聖代、漂亮的聖代、特別的聖代，都可以在百貨公司、商場、小巷中找到；來自北海道的、發源京都的、都內起家的店，也都應有盡有。如此五花八門、令人目不暇給的聖代選擇中，要怎麼吃才能吃到精隨，避免踩雷？才能吃到連在地人都推薦的必吃店家呢？本篇文章精選十二家東京聖代名店，螞蟻們跟著文章走，一同解鎖東京聖代名店成就吧！ 【編輯：王雅柔｜執筆： 邱麒潔】
在從親民到高級、從經典到創意，東京聖代滿足你所有甜點慾
PIERRE MARCOLINI 銀座店｜銀座站
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PIERRE MARCOLINI是來自比利時的頂級巧克力品牌，同名創辦人Pierre Marcolini是歐洲甜點及世界甜點雙冠王，以極致講究的巧克力而聞名世界，因此被封為「巧克力之神」是一點也不為過。在這家位於銀座的店面，除了能夠買到各種巧克力外，二樓的咖啡廳也可以品嚐到豐富的巧克力甜點。這家咖啡店被日本知名美食網站tabelog列為「tabelog百名店」，足見其名氣之大。招牌甜點的「MARCOLINI聖代」，奢侈採用最高檔的巧克力「Couverture巧克力」做成的冰淇淋，配上巧克力奶油與巧克力醬，以及能夠襯托巧克力香氣的香草冰淇淋，組成香甜無比的一場饗宴，讓人充分品味巧克力世界的殿堂美味。
■官網・參考網站
■地址：東京都中央区銀座5-5-8 2F・3F
■營業時間：周一至周六 11:00～20:00(L.O.19:30)，周日、國定假日 11:00～19:00(L.O.18:30)
■公休日：年底年初
■交通方式：從銀座車站B3出口步行1分鐘
中村藤吉本店 銀座店｜銀座站
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創立於抹茶名都宇治市的京都百年老舖「中村藤吉」，除了正宗的日式抹茶外，也有用自家抹茶製成的各式抹茶甜點，一直是抹茶控們的朝聖名店之一。現在要吃到中村藤吉的抹茶，不一定要到京都了，在銀座的高級百貨公司「GINZA SIX」有關東唯一一家直營店，重點是還有只有在這裏才吃得到的 「GINZA SIX限定聖代「別製まるとパフェ」－冬月。「冬月」的用料十分豐富，中村藤吉的招牌抹茶凍是必備的，另外還有抹茶戚風蛋糕、符合中村藤吉高級感的栗子、經典白玉等等，不同的口感與食材風味與濃厚抹茶味相輔相成，一定會讓每個抹茶狂們都徹底發狂啊！
■官網・參考網站
■地址：東京都中央区銀座6丁目10-1 GINZA SIX 4F
■營業時間：10:30～20:30 (L.O.19:45)
■公休日：不定時休
■交通方式：從銀座車站步行2分鐘
SALON GINZA SABOU｜銀座站
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位處東京時尚中心銀座的SALON GINZA SABOU，是由日本大手服飾品牌JUN打造的餐飲系列，品牌概念Delicious Fashion，提供的餐點都有著充滿銀座氣息的時尚感。今天要介紹的是「茶房聖代」，如同其名，這也是一款抹茶控不容錯過的甜點。茶房聖代有甜味較多的「日本庭園風」與抹茶苦甘味較多的「濃いめ」兩種，都是採用「奈良縣」的老牌茶園「井之倉」所出產的極上煎茶「玉響」製成，相較於中村藤吉的冬月的豐富，這款以「木製盒「枡」」盛裝的特別聖代，更強調純粹的茶滋味。除了常規款的兩種口味，不同的季節也會推出各種季節限定，此外這裡也有販賣主打伊賀燒土鍋炊飯的日式餐點，是想在銀座來場時尚美食行的必備行程。
■官網・參考網站
■地址：東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座 B2F
■營業時間：11:00～22:00(L.O.21:00)
■公休日：無
■交通方式：從銀座車站C2・C3出口步行1分鐘
資生堂Parlour Salon de Cafe'｜銀座站
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編輯的朋友之前在這家資生堂咖啡工作，一次問到他們家最熱門的商品是什麼，朋友立刻就說是聖代，足見這款商品的熱門。資生堂Parlour Salon de Cafe'的聖代，固定有草莓與巧克力兩種口味，如果只能選一種的話，最推薦先品嚐經典草莓口味。這款草莓聖代，是根據季節，嚴選日本各地的優質草莓，配上以明治年代創業初期的配方為基礎製成的香草冰淇淋，以及草莓醬等等配料精製而成。簡單卻富有深度的美味，加上經典的王冠裝盤，讓人彷彿化身成為明治、昭和時期的氣質上流人士，由內而外愉悅起來。 ※改裝休業期間：2019年8月26日～10月31日
■官網・參考網站
■地址：東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル3F
■營業時間：周二至周六 11:30～21:00 (L.O.20:30)，周日及國定假日 11:30～20:00 (L.O.19:30)
■公休日：周一（國定假日有營業），年底年初
■交通方式：從銀座車站步行7分鐘
nana’s green tea晴空塔天空町店｜押上站
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日本身為甜點大國，想吃美味的聖代當然不一定都要去銀座。在進行東京必備的下町行程「淺草」與「晴空塔」時，也能涉獵到充滿日本特色的聖代喔。晴空塔四樓的nana’s green tea，主打「現代の茶室」概念，嚴選各種食材組成充滿和風的現代料理。這裏的抹茶霜淇淋跟抹茶聖代備受大家喜愛，但在這裡編輯更要推薦另一款人氣甜品－「焙茶聖代」。焙茶不像抹茶那樣具有苦甜的風味，而是具有強烈的烘焙香氣，以及充滿層次的甜味。焙茶聖代以焙茶冰淇淋為主，不膩口的甜度，加上增添口感的白玉和果凍，是極優秀的一品「和風甜點」！喜愛各式茶甜點的螞蟻們，記得前往享用喔！
■官網・參考網站
■地址：東京都墨田区押上1-1-2 東京スカイツリータウンソラマチ 4F
■營業時間：10：00～21：00
■公休日：依晴空塔天空町公休日為準
■交通方式：近押上站
Takano Fruite Pparlour｜新宿站
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由日本百年水果老舖「新宿高野」所開設的旗艦商場「新宿高野本店」，由於能夠採購到高品質的日本水果，以及在五樓的餐廳吃到豐富新鮮當季水果製成的甜點，近幾年在日本國內外都具有超高的人氣。新宿高野本店裡面集結了集團不同的甜點品牌，在地下二樓有專賣聖代的「パフェリオ本店」，販賣各種由當季水果製成的水果聖代，絕對新鮮又美味。雖然有聖代專賣，但這裏要推薦另一個來新宿高野本店定番的美食行程，那就是位於五樓的フルーツバー（fruits bar）的「90分鐘甜點吃到飽」！只要不到三千元日幣的價錢，就能在九十分鐘內盡情取用蛋糕、霜淇淋等甜點，且雖然叫甜點吃到飽，但其實還有義大利麵、燉飯等正餐，即使不是甜點控，也不怕白花錢餓肚子喔。
■官網・參考網站
■地址：東京都新宿区新宿3-26-11 5F
■營業時間：11:00〜21:00
■公休日：1月1日、2月・4月・5月 第三星期一、9月 第二星期一、10月 第四星期一
■交通方式：從JR新宿車站東口步行1分鐘
深夜聖代專賣店Parfaiteria beL（夜パフェ専門店Parfaiteria beL）｜澀谷站
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源自「北海道」的Parfaiteria beL，最初是設計給飲酒聚餐後，回家前最後一攤的「收尾」甜點，因此具有濃濃的大人氣息。Parfaiteria beL的聖代最特別的地方是，全部的商品都是使用當季食材製作而成，也就是全品項都是「季節限定」，不同時期來吃到的，都會是不一樣的季節最美味食材製成的聖代。為了符合大人們的口味，這裏的聖代著重在各個味覺的平衡，不完全只強調甜味，而是以酸、甜、苦等風味創造出多層次的味覺體驗。大人味的甜點，加上豪華精緻的外型，讓他們的聖代成為IG打卡的熱門話題。下次在澀谷喝完酒後，也到Parfaiteria beL來吃個聖代，跟上日本人的流行話題腳步吧。
■官網・參考網站
■地址：東京都渋谷区道玄坂1丁目7-10 新大宗ソシアルビル3F
■營業時間：周一至周四 17:00～24:00，周五 國定假日前一天17:00〜25:00，周六 15:00〜25:00，周日 國定假日 15:00〜24:00，(L.O.閉店30分鐘前)
■公休日：依官網為主
■交通方式：從JR澀谷車站南口步行4分鐘
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