投資上億裝潢！和牛燒肉名店「韓八」停業 原因曝光
最貴租金讓高雄這間燒肉吃到飽餐廳韓八驚傳無預警熄燈！這家店位在高雄精華路段，雖才開三年，月租金卻高達80萬元，加上來客數少，撐不下去只好宣布停業。
「韓八韓日燒肉鍋物」昨深夜於臉書粉專PO文，「一路走來，韓八得到許多人的照顧與支持，更從疫情中一路挺身過來，因為有您的支持與愛護，長期背負各位夥伴同仁的生計，原物料大幅漲價，以及沉重的租金壓力及管銷成本，各樣的壓力已致臨界點，將於2024年02月起暫停營業。」
店家提到，最後營業時間至2024年02月01日05時00分止，「如尚持有韓八餐券的朋友們，敬請於2024年02月01日至2024年02月06日前來店辦理退款。服務時間為上午10時至下午6時 ，再次感謝一路以來支持韓八的您，誠摯感謝每一位與韓八奮鬥的夥伴同仁。謝謝大家，期待相逢。」
開店三年，韓八選在高雄最熱鬧的農16商圈開店，每月租金80萬，一度改寫高雄餐飲店新高。他們還花了上億元裝潢，期間遇到疫情，來客數大降改賣燒肉便當撐業績，但還是虧損1億元；疫情後生意沒起色，原物料大漲，股東不願增資。
韓八是高雄和牛吃到飽餐廳先行者，但是疫情後國內吃到飽生態轉變，火鍋比燒肉更多人愛吃，價位不是極高就是平價；韓八老闆考慮轉型變成小火鍋專賣店，但這麼大的餐廳要靠小火鍋撐起每月80萬租金，恐怕還是有難度。
（封面圖／翻攝自韓八韓日燒肉鍋物臉書）