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生活

藝人到高雄茂林體驗部落美食文化

觀傳媒

更新於 03月16日13:34 • 發布於 03月16日13:06 • 觀傳媒

(觀傳媒高屏新聞)【記者宋德威、陳佩琪/高雄報導】「TAKAO為我贏」,全國原住民族運動會嘉年華於3/21-3/23於高雄衛武營都會公園盛大登場,近200攤的美食農特產與文創市集,結合族群展演、文化體驗與最具原民風味的烤豬派對,邀請民眾嗨翻高雄,替原住民選手加油。13日民視節目綜藝新時代搶先體驗原住民文化,特地至高雄茂林區體驗原住民活動,高雄市茂林區擁有著壯闊瑰麗天然美景,保護復育良好的紫斑蝶與美洲「帝王斑蝶谷」齊名,同屬世界級的自然資產,萬山岩雕群又是台灣首見的史前「岩雕藝術」。

節目開始由魯凱族熱情的迎賓舞歡迎藝人們的到來,主持人今天來茂林體驗一個非常不一樣的職人,通常一提到原住民美食,不外乎是石板烤肉、小米酒、竹筒飯,今天體驗的職人可不簡單,職人將原住民傳統農作物與歐式風格結合,創造出讓人垂涎三尺帶有原民風味的歐式麵包,香氣四溢的麵包讓藝人讚不絕口,大呼想不到麵包還能有這樣的變化。

在職人的帶領下,藝人前往部落精神領袖的農地詢問「紅寶石」,在當地精神領袖的介紹下得知原來「紅寶石」就是超級食物紅藜麥,也是魯凱族的主要主食,在領袖的帶領下一同採收紅藜麥,體驗有機無毒的採收方法,也體驗逗趣的腳踩脫殼,細皮嫩肉的籃籃經歷腳底板的衝擊頻頻大喊快不行了,逗得眾人哈哈大笑,採收完「紅寶石」之後,接下來由萬山部落理事長的帶領下,一同前往萬山部落尋找「綠翡翠」,來到山蘇田才認知到原來「綠翡翠」指的就是山蘇,眾人也驚呼原來山蘇是長在地板上而不是在樹上,逗的理事長笑說都市人真是鄉巴佬,在理事長的熱情介紹下,更體驗了樹豆排骨湯、炒山蘇,石版屋文化、萬山岩雕等故事,讓藝人頻頻直呼真是太好玩。

最終藝人帶回「紅寶石」與「綠翡翠」至職人的麵包工坊,像職人學習帶有原民特色的麵包,在職人的帶領下藝人一同製作麵包後,一同體驗「紅寶石」與「綠翡翠」的麵包,特殊的風氣與酥軟的麵包讓藝人驚呼這在台北絕對吃不到,只有來茂林才能嘗到的美味,經歷完這麼多體驗後,藝人驚呼茂林實在是太好玩,多納高吊橋的美景、紫斑蝶的美麗、萬山部落石斑屋的文化、美味又可口的麵包,邀請大家一定要多多來茂林遊玩。

高雄市原民會主委阿布斯表示,很開心民視把藝人們帶來高雄原鄉,學習製作原民風味的特色麵包、體驗採收農作物等活動,將高雄原鄉之美推廣給全國各地的民眾!3/21-23高雄市原民會皆同步舉辦原住民嘉年華盛會在衛武營都會公園,特別加碼贈送消費券給各縣市原住民選手們,還有嘉年華第一天有早鳥票消費券在現場限量發放,歡迎大家首日來現場搶券,也歡迎全國的好朋友把握時機來訪烤豬派對,品嚐超過百攤的原民美食,一同共襄盛舉。(圖/主辦單位提供.2025.03.16) window.taboola = window.taboola || []; _taboola.push({ mode: 'alternating-thumbnails-a', container: 'taboola-below-article-thumbnails', placement: 'Below Article Thumbnails', target_type: 'mix' });

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