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生活

芒果大事不妙,寒害影響授粉,土芒果、愛文、蜜雪產量大減,價格恐飆升

上下游新聞市集

更新於 03月28日19:28 • 發布於 03月28日03:46 • 上下游新聞
芒果大事不妙,寒害影響授粉,土芒果、愛文、蜜雪產量大減,價格恐飆升

喜歡吃芒果的朋友注意了!今年屏東芒果產量大減,土芒果產量大減,愛文、蜜雪甚至出現「空包彈」,產量甚至低至兩成,農民損失慘重,關鍵原因是授粉期遇上寒流,影響結果率。消費者也得有心理準備,今年夏天,想吃芒果可能得多花一點錢。

芒果空包蛋嚴重(圖片提供/高雄農改場)
芒果空包蛋嚴重(圖片提供/高雄農改場)

寒害重創屏東土芒果,價格恐攀升

屏東縣政府農業處農業企劃科代理科長劉玠吟表示,屏東本地種芒果(以下簡稱「土芒果」)的種植面積約 1500 公頃,主要集中在瑪家、來義等山區。今年結果期間氣溫驟降,導致授粉狀況不佳,直接影響農民收入。

目前,全縣土芒果已啟動天然災害救助申請,雖然受損面積仍在統計中,但劉玠吟指出:「今年土芒果一定會比較貴。」

瑪家鄉公所農觀課白姓課長表示,瑪家鄉土芒果種植面積約 235 公頃,他強調,土芒果是原鄉的重要作物,然而受到寒害影響,加上缺乏農業保險保障,農民的損失無法獲得全面補償,即便有政府補助,對農民而言仍是杯水車薪。

來義鄉公所農林古道維護隊承辦人熊桂花指出,來義鄉土芒果種植面積超過 400 公頃,是全屏東土芒果種植面積最大的鄉鎮,截至記者採訪時,天災救助申請已達 200 多筆,涉及 142 個農戶,但具體受損面積仍需等到覆勘後才能確認。

土芒果幾乎都沒有結果(照片提供/高雄農改場)
土芒果幾乎都沒有結果(照片提供/高雄農改場)

低溫影響改良種芒果授粉,愛文、蜜雪恐成「奢侈品」

土芒果受損嚴重,改良種芒果的情況也不樂觀。屏東枋山農會總幹事鄭慧玲指出,今年芒果開花量大,原本預期將迎來大豐收,沒想到授粉期卻遇上低溫,「愛文剩下不到兩成,果農苦不堪言」。她進一步表示,近年來氣候變遷加劇,不僅影響開花與結果,還導致病蟲害問題更加嚴重,讓農民的種植成本不斷攀升。

鄭慧玲提到,芒果保險採「災害連結型」制度,只要確認符合現金救助標準,保險即可連帶理賠,「等於一公頃可獲得天災救助 10 萬元,加上保險理賠 9 萬元」,雖然無法完全彌補損失,但至少能減輕農民壓力。

她也補充,去年芒果同樣啟動天災救助,顯示氣候變遷讓芒果種植愈來愈具挑戰性。不過,透過設施栽培的農民,受損情況相對較輕,但因為搭建設施的成本高昂,她建議政府提高補助,幫助農民應對極端氣候。

設施內種植的芒果受損較輕。(高雄農改場提供)
設施內種植的芒果受損較輕。(高雄農改場提供)

寒害難防,蜜雪芒果幾乎全軍覆沒

枋寮農會供銷部主任楊文昌表示,今年 1 月底寒流侵襲,正值芒果盛花期,嚴重影響授粉與結果率。即使農民費盡心思,例如用魚肉誘引麗蠅來產卵孵育,以幫助授粉,「但天氣冷到連麗蠅的活力都下降」,導致愛文、蜜雪、金煌等所有改良種芒果無一倖免。楊文昌提醒消費者:「大家要有心理準備,今年吃芒果恐怕得多花點錢。」

「挽菓子」經營者潘連進表示,接連而來的颱風與寒流,讓芒果種植變得越來越困難,今年蜜雪芒果的產量剩不到一成。「或許少數果園的微環境較佳,受災程度較輕,但整體來看,今年的災害是全面性的,沒有人能倖免。」

研究員現勘:芒果變「空包彈」

高雄農改場前往屏東縣枋山、枋寮等七處果園勘災,發現多數芒果未能順利結果,農民俗稱的「空包彈」情況嚴重。

作物改良科科長兼副研究員李雪如表示,今年芒果開花數量雖然正常,但正值盛花期、準備授粉結果時,卻遭遇低溫。根據氣象資料,屏南地區 1、2 月間日均溫低於 20 ℃ 的天數多達十幾天,而芒果授粉結果需在約 25 ℃ 左右才能順利進行,低溫影響芒果花粉活性,進而降低授粉成功率。

李雪如表示,今年 1、2 月的低溫時間確實較往年長,加上花期約六成分布在這段時間,導致損害較為嚴重。就她勘查的區域來看,受損比例約三至四成,但整體災情仍需更大範圍的評估才能論斷。

關於氣候變遷的挑戰,李雪如建議果農加強開花前樹勢的養成,培育健康枝條葉片;在開花時間養育授粉昆蟲(麗蠅),並減少噴藥,以減緩不良氣候的衝擊。另外她也發現,產區有幾處防雨設施栽培愛文芒果,確實有避開天然災害的效果。