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生活

「山陀兒」身世揭秘!竟是泰國果后 登颱風命名榜藏內幕

中時新聞網

發布於 2024年10月02日15:16 • 陳珈螢
今年第18號颱風「山陀兒」其實真的有這個水果,滋味和山竹差不多。(圖/攝自氣象署、達志影像)

山陀兒颱風來襲,不少民眾關心風雨情況、何時放假,也有民眾好奇命名原因。關於颱風命名,是由世界氣象組織颱風委員會從140個名稱輪替,這次正巧由山陀兒遞補上位。有趣的是,真的有山陀兒這個水果,有網紅前進泰國一睹真面目,甚至發現味道像極了山竹,而且吃法相當多元。

山陀兒也稱作仙都果、棉花果,外貌是呈現球形或微扁圓形,外皮有被毛,成熟時會變成黃色,時薄時厚且柔軟;裡頭果肉是白色,但是有籽,籽不吃,果肉味道酸酸甜甜, 口感接近山竹,食用方式也跟山竹差不多,再加上近來山竹產量不佳,山陀兒也因此逐漸成為取代者。

水果山陀兒(左)的果肉滋味和山竹(右)差不多,儼然成為山竹的替代品。(達志影像)

有網紅為了山陀兒,特地飛到泰國一探究竟,發現它在泰國是「水果皇后」等級,料理方式除了可以直接食用果肉之外,在一些店家也會專門研發出特色佳餚,再加上其他的調味料,例如:糖漿、辣青芒果,或是淋上小蝦米、辣椒、魚露等醬汁,入口直接衝擊味覺。

此外,今年第18號「山陀兒」颱風命名怎麼來的?這是由世界氣象組織颱風委員會,從140個名字中輪替,而這次「山陀兒」的名稱,就是由泰國所提供的命名,其實先前還有「榴槤」、「山竹」等名稱,但因為這2個颱風已經造成重大災害、歷史留名,為了避免混淆,所以不再重覆,最後由「山陀兒」遞補而上。

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