請更新您的瀏覽器

您使用的瀏覽器版本較舊,已不再受支援。建議您更新瀏覽器版本,以獲得最佳使用體驗。

美食

北投法式私廚健康選!澳和牛.鮭魚排現點現煎獨享雙主餐!

台灣旅行趣

更新於 2023年03月10日11:07 • 發布於 2023年03月09日16:00

美食之都的法國,又被稱為料理的最高殿堂,位於北投的【VieBox法式私廚餐盒】以法式餐廳的高標準來製作,讓私廚好手藝原味呈現,有著無法挑剔的美味,絕對翻轉你對餐盒的印象!位於北投的【VieBox法式私廚餐盒】將法式精神融入料理之中,嚴選當季食材製作,讓美食有如藝術品般,不僅配色鮮艷、營養滿分,在味覺上更突顯層次感,是市面上難得一見的精緻餐盒!

▲店內環境有著歐洲餐酒館的異國風情
幽靜閒謐的用餐環境裡,以大地灰色牆面營造氛圍,而大理石桌與木椅的質感設計,加上點餐櫃台的歐洲藍,讓人彷彿置身於左岸餐酒館,頗有異國浪漫情調。
【VieBox法式私廚餐盒】餐點皆新鮮現做,以橄欖油取代一般沙拉油,讓主菜與配菜發揮本身特色,吃起來清爽無負擔。而菜單上除了私廚餐盒、獨享雙主餐與沙拉之外,還可搭配限量湯品,在每個細節秉持料理即是藝術的做法深得消費者喜愛,外送訂單此起彼落忙得不可開交,就是受歡迎的最佳證明!

▲優雅的高腳椅設計讓用餐更有氣氛

▲食材現點現做呈現新鮮質感

▲牛肉組「菲力牛+鮭魚排」份量十足又美味
獨享雙主餐任選雙拼,讓百元價位有高檔享受!肉類包含和牛、菲力牛、松阪豬、雞胸排、雞腿排等可選擇,海鮮則有鮮蝦干貝、鮭魚排,而主廚依舊秉持食材新鮮就是最好的調味料。
粉嫩紅潤的菲力牛,肉質柔順又多汁,煎至微焦的香氣越嚼越有韻味,而主廚全程採用專業的牛排料理手法,在份量上也給得相當大方,幾乎佔滿餐盒三分之一,喜歡吃牛肉的朋友一定不能錯過!
鮮艷明亮的鮭魚排佐以蒜酥調味,再用黑胡椒襯托香氣,同時保留魚油的營養成份,搭配花椰菜、地瓜等配菜,讓油質得到適度平衡,是健康飲食的最佳選擇!

▲粉嫩紅潤的菲力牛

▲鮮艷油亮的鮭魚排

▲雞胸肉蔬果沙拉

▲以舒肥方式製作的雞胸肉格外軟嫩
超人氣的「雞胸肉蔬果沙拉」,雞肉以舒肥方式製作而成,開封後再下鍋煎出香氣,吃起來格外鮮嫩清甜,整份沙拉拌入山藥、番茄、櫛瓜等時蔬,不論當正餐或點心都相當合適。
目前流行的舒肥法,是以低溫加熱的方式,將真空袋裡的雞胸肉烹煮熟透,也讓肉汁、營養不流失,最能到達完美口感的標準。
湯品部份則包含海鮮番茄湯、南瓜濃湯、法式羅宋湯等等,其中「海鮮番茄湯」選用鮮蝦、番茄、洋蔥、紅蘿蔔等材料,將食材熬出精華,喝起來自然又健康,同時吃得到完整蝦肉,每一口都令人讚嘆!

▲加入完整鮮蝦的海鮮番茄湯

▲典雅浪漫的店面外觀
除此之外,「私廚鮮蝦干貝佐奶油鳯梨」、「私廚牛佐野菇黑松露」、「法式綜合野菇佐堅果」等私廚餐盒也各有特色,吃膩了一成不變的口味,不妨試試不同組合,驚喜口感等您來發現!
以往想吃私廚料理都要提前訂位,還好【VieBox法式私廚餐盒】在家就能享受,省去大排長龍的等待,盡情品嚐感受美妙之處。原來,這就是法國人口中的 C'est la vie(這就是生活)!

VieBox法式私廚餐盒
商家地址:台北市北投區溫泉路24-2號
商家電話:(02) 2897-8333
粉絲專頁:https://reurl.cc/9VOyVO
營業時間:11:00-20:00
停車資訊:路邊停車
延伸閱讀//主打水煮餐的咖啡廳 內湖【偷懶的人】來與萌店寵同享美味
延伸閱讀//道地紐約餐車料理 Hala Chicken雞上飯淋艾倫白醬.辣醬超過癮
若分享內容有侵害您的圖片版權,請來信留言告知,我們會及時加上版權信息,若是您反對使用,本著對版權人尊重的原則,會儘速移除相關內容。聯絡信箱:service@warno.com.tw

查看原始文章

更多美食相關文章

01

女性年過40注意荷爾蒙平衡 掌握:2蔬、1蛋白、1澱粉

NOW健康
02

桃園》中壢人心中都有1顆菜包!「菜包之都」當之無愧

自由電子報
03

骨科醫師認證:秋冬「吃這5種食物」防膝蓋痛、關節僵! 花椰菜入列

常春月刊
04

涼麵要加熱?超商1貼紙兩派人戰翻 店員現身說法:嚇爛!有夠好吃

鏡週刊
05

「藍區」是什麼?醫曝藍區長壽飲食法:5種食物每天吃抗老防失智

健康2.0
06

涼麵加熱更讚?超商店員揭「隱藏吃法」 更香又Q彈

三立新聞網
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...