內容編輯/Vera Chen
近幾年新竄紅的神奇發奶聖品「葫蘆巴」,含有適量雌性激素,可以促進乳汁分泌,西方的媽媽們很早就用以激發母乳。葫蘆巴不論是泡茶喝、入菜做成湯品都擁有泌乳效果,想要發奶的媽咪快來試試!
發奶祕方「葫蘆巴」是何方神聖?
「葫蘆巴」(Fenugreek)是近幾年新竄紅的神奇發奶聖品,它是一種來自印度旱地中海的植物,又稱為「苦豆」或「雲香草」,最初被當成香料與藥物使用。在中東的一些阿拉伯國家,葫蘆巴經常被用在奶水比較少的產婦,作為增加乳汁分泌的天然催化物。在蘇丹及埃及、北非、阿根廷、伊拉克等地區,皆有使用葫蘆巴做為催奶植物的文獻報告。
葫蘆巴有哪些好處?
1. 發奶:葫蘆巴含有適量雌性激素,可以促進乳汁分泌,西方的媽媽們很早就用以激發母乳。
2. 豐胸:葫蘆巴原豆萃取的天然豐胸激素,可促進女性乳房發育、乳腺組織成長。
3. 緩解經痛:葫蘆巴能夠緩解月經不適以及更年期症狀。值得注意,由於葫蘆巴有引產功效,懷孕媽咪千萬別食用,恐會造成早期宮縮喔!
4. 重振雄風:葫蘆巴種子中的薯蕷皂苷配基(diosgenin)含有多種性荷爾蒙,能夠促進男性在房事與性慾方面的表現。
5. 降低血糖:葫蘆巴能減緩胃中的糖分吸收並刺激胰島素。
(推薦閱讀:黑豆水、黑麥汁…10種超強發奶食物必吃!)
用葫蘆巴入菜!葫蘆巴鮮魚湯作法
【材料】
鱸魚 一尾
老薑 適量
青蔥 適量
麻油 2匙
米酒 2匙
葫蘆巴媽媽茶包 1-2包
【做法】
1. 老薑切片(或絲)、青蔥切段、鱸魚洗淨備用。
2. 燒一小鍋開水,水開後放入葫蘆巴媽媽茶包。
3. 茶包泡開撈起,再放入鱸魚、薑片、蔥段,再加入少許米酒去腥。
4. 魚熟後再加少許麻油,完成。
推薦給補乳媽咪的發奶食物
發奶食物百百種,通常都具備「湯湯水水、高蛋白質」的共通性,記得選擇自己原本就喜歡的種類,才能讓奶量直線上升喔!如果為了追奶勉強自己吃不喜歡的發奶食物,身體不開心反而使噴乳反射變差,導致奶量不增反減。
▶ 食物:雞精、魚湯、蚵仔湯、蛤蜊湯、青木瓜排骨湯、花生豬腳、山藥排骨湯、燕麥粥、榴槤、雞肉、牛肉、鳳梨、芝麻、蛋花酒釀、紫米粥、茴香。
▶ 茶飲:黑麥汁、黑豆水、豆漿、牛奶、優酪乳、養樂多、鮮奶茶、山藥薏仁豆奶、紅棗枸杞茶、玉米鬚水。
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