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濟州島這樣玩!打卡超夯粉紅亂子草、天國的階梯,體驗海女的海味日常

TRAVELER Luxe旅人誌

更新於 2019年10月31日09:40 • 發布於 2019年10月28日06:00 • text & photo 黃雨柔 / thanks 台灣虎航 ‧ 濟州觀光公社

來到濟州島的這一天,一早拉開窗簾,濟州的藍天、白雲和陽光回來了!原來濟州機場在飯店的不遠處,從房間就能看到遠方漂亮的濟州藍色海洋,等待許久的美景近在眼前,一切都撥雲見日了。在絕佳的天氣與剛好的氣溫,從新開不久的「9.81 Park 重力賽車公園」作為開始,體驗一下什麼叫 F1賽車級的競賽車道。

秋遊濟州島/韓國/9.81 Park 重力賽車公園/戶外賽車/F1賽車

雨後的濟州天空湛藍無比,迎接夢幻的島嶼時光

重力賽車公園自2019年4月試營運,並在同年6月正式開幕,園區內除了戶外賽車,並內含十多種的室內設施(需另付費)。賽車體驗部份分為三條路線,需依序完成指定賽道才能晉級下一賽道。

秋遊濟州島/韓國/9.81 Park 重力賽車公園/戶外賽車/賽車道

這次體驗的初級賽道前半段可以自駕,到中後段變成全自動駕駛,此時可以放開雙手乘坐在賽車上,在車道盡情飆速,乘著濟州的風、望著濟州的海,悠遊自在地享受得來不易的濟州好天氣。

秋遊濟州島/韓國/大浦港/주상절리회국수/辣燉白帶魚/濟州必吃

結束賽車行程馬上前往大浦港,為的是享用期待已久的美味辣燉白帶魚!來濟州島必吃美食之一就是辣燉白帶魚了。肥嫩的白帶魚用辣醬燉得通透,口感軟嫩入味不腥口,加上白蘿蔔片和馬鈴薯等蔬菜更添清爽感,剛送上桌時在陶鍋裡噗滋噗滋的熱滾著,看著鮮豔的湯汁和肥美的魚肉就直分泌口水。不能錯過的還有滿桌的小菜,香甜的炒小魚乾,外皮煎得焦脆、魚肉肥嫩嫩的青花魚,實在太下飯了。另外還加點了鮑魚拌飯、海帶鮑魚湯,一次嚐盡濟州最可口的當季鮮味。

秋遊濟州島/韓國/粉紅亂子草/網美最愛/IG打卡/夢幻粉色花海

午後是走一個拍照熱點、超棒景色的網美行程,也是此次造訪濟州必看的秋日限定美景「粉紅亂子草」。位在半山腰的「Manor Blanc 咖啡廳」(카페 마노르블랑),因隨著季節種植不同的花田而大紅,其中秋天的粉紅亂子草更讓它成為人氣景點,進入咖啡廳的低消是一人一杯飲料或餐點,點好後即可入內,再進入到店家規劃好的花園裡盡情拍照、享受美景。

秋遊濟州島/韓國/粉紅亂子草/網美最愛/IG打卡/美拍

遍野的粉紅亂子草是濟州島的秋日限定景色,盛開期間從9月初到11月底,微風吹彿著亂子草發出沙沙的聲音,背景的綠色山防山襯得粉色更加鮮豔奪目,遠方的藍色海洋也一同助陣,讓畫面更添浪漫的季節色彩。

秋遊濟州島/韓國/曉星嶽/紫芒草/網美最愛/IG打卡/芒草季

緊接著粉紅亂子草後的是曉星嶽(새별오름)上的紫芒草景色,濟州在遠古時代曾被蒙古人占領,在離開前他們撒下眾多的紫芒草種子,意圖讓濟州成為不毛之地,沒想當時灑下的種子,卻成為今日濟州最美的風景之一。

秋遊濟州島/韓國/曉星嶽/紫芒草/網美最愛/IG打卡/芒草季/美拍

曉星嶽是每年舉辦濟州野火大會的地方,到訪的時間還不到芒草滿山的時節,其盛開的時間約在10月底。為了看到更美的濟州景色,爬上有點陡峭的步道,前進海拔約519公尺的曉星嶽,約20分鐘即可登頂。山頂上吹著強勁的風,周邊是一望無際的草原和山坡地,藍色海洋則在遠遠的另一方,視野極為遼闊,時間來到夕陽西下的時分,三三兩兩的旅人坐在地上等著欣賞黃昏美景。

秋遊濟州島/韓國/粉紅亂子草/網美最愛/IG打卡

晚餐則回到新濟州,吃一頓美味的炭烤雞排,端上桌的原味及已調味的辣味雞排已稍微煮熟,只要再放上火爐烤得滋滋作響,單吃雞肉口感香嫩,或是拿片生菜夾入雞肉、韭菜和少許醬料包好一口吃下,又是另一種清爽滋味。還吃不夠嗎?韓國人習慣在吃完烤肉再加點涼麵,酸甜的醬汁配上Q彈的麵條,可以消除口中的油膩感,也是最推薦的道地吃法。

秋遊濟州島/韓國/海女/浮球/태왁/Taewak

學習海女的精神,上山下海只為探訪最美濟州

來到濟州的最後一天行程,今天的行程要往濟州島的東部前進,一早從製作海女的靈魂伴侶「浮球」(태왁,Taewak)開始。抵達體驗教室,老師先以影片介紹濟洲島的海女歷史,目前島上最年長的海女高齡85歲,海女們對抗著海上嚴峻的工作環境,橘色的浮球是海女們在海上唯一的夥伴,是維繫她們生命的重要工具,同時象徵著堅韌的生命力,也乘載著從海上平安歸來的幸運。

秋遊濟州島/韓國/海女/浮球/Taewak/海女娃娃/DIY手作

今天主要是利用海女娃娃或橘色浮球,加上貝殼和撈網,製作一組紀念禮物,其意義帶著海女精神,送予祝福及堅強意志。

秋遊濟州島/韓國/爆紅美食/厚鮮蝦飯捲/제주시새우리 성산점

製作完海女娃娃,驅車前往最近在社群媒體上爆紅的「厚鮮蝦飯捲」(제주시새우리),臨近海邊的餐廳坐擁最棒的景色,因店內供應的色彩鮮豔蝦飯捲而引爆人氣話題,另外店內的海鮮拉麵、辣蝦蘿蔔乾也是必吃美食。接著餐後上演的是今日的重頭戲,下海體驗當海女、徒手抓海鮮!

秋遊濟州島/韓國/海女/浮球/潛水裝/海女體驗

下海前必先換一身潛水裝,我們前往城山日出峰下的 SCUBA LIFE 潛水店(스쿠버라이프)換裝完畢,再徒步到海邊,由教練的帶領下沈入海中體驗海女捕獲海鮮。

秋遊濟州島/韓國/海女/章魚/潛水裝/海女體驗/徒手抓海鮮

原本沒有把握能撈到東西呢,沒想到居然收獲了海螺和海膽。回到潛店清洗完畢,便在附近合作的餐廳直接將現撈的海螺下鍋煮成海鮮拉麵,更驗證食材夠新鮮,簡單烹煮就美味十足。

秋遊濟州島/韓國/網美咖啡廳/ORDA/天國的階梯/人氣景點

時值黃昏的美麗時刻,在回市區前還增加了一處網美咖啡廳「ORDA」(오르다)。ORDA因有座「天國的階梯」而成為人氣景點,此外,面海的咖啡廳能看到美麗的景色,右邊是城山日出峰,左邊是牛島,一望無際海洋映照著夕陽,天空折射出美麗的漸層,隨意拍都好看。

秋遊濟州島/韓國/大元家/韓式海鮮鍋/鮑魚/小章魚/濟州必吃

晚餐回到市區吃大元家(대원가)的超澎派海鮮鍋,鍋內加入小章魚、爆量的鮑魚和各式新鮮食材,底部清脆的豆芽菜和辣椒粉燉煮出滾滾的湯頭,口感清甜又香辣,別忘了最後要加入拉麵,吃得滿足無比。

秋遊濟州島/韓國/戶外水池/公園/海景

這次的秋日濟州行,體驗到兩種不同的島嶼風情,走進更在地的景點與店家,感受濟州島上才能真正享受到的輕鬆與無憂無慮,心裡感嘆著:這才是真正度假的節奏吧,看著眼前湛藍的大海發呆,身邊的人事物都慢條斯理,讓人不禁開始計劃起下一次的濟州島之旅。

延伸閱讀:

濟州的初秋旅遊提案,感受漸層色的季節島嶼(上)

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