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國際

驚呆!營養午餐「1塊炸雞配飯+味噌湯」 日本福岡小學挨轟:太寒酸

太報

更新於 2025年06月10日12:52 • 發布於 2025年06月10日08:58 • 綜合中心
福岡市小學營養午餐因太過寒酸,近日在網路上引發熱議。翻攝福岡市學校給食公社網站

隨著物價持續上漲,日本全國各地學校「令人失望的營養午餐」不時成為社群熱議話題。今年4月,福岡市一所小學的午餐菜單主餐只有一塊炸雞,再搭配麥飯、海帶味噌湯及牛奶,照片流出後不少網友批評「太少」、「好寒酸」,負責單位的回應也曝光了。

根據《朝日新聞》報導,日本福岡市某間小學的營養午餐因為內容物太少,照片被分享到社群媒體X,引發網友熱烈討論,質疑份量不足、營養不夠等,然而根據負責人解釋,這只是一份傳統的營養午餐,包括麥飯、一塊炸雞、海帶味噌湯和牛奶,總熱量為620卡,符合該市每餐600卡的標準。

福岡市小學營養午餐因太過寒酸,近日在網路上引發熱議。翻攝福岡市學校給食公社網站

對於這份營養午餐引發熱議,福岡市教育委員會學校午餐營運科科長野原健表示:「確實,我們需要在外觀上多花點心思。」不過,他也說明,這塊炸雞的規格是每塊約60克,熱量約155卡,「大小大約相當於兩塊(普通)炸雞」,之所以選擇一塊大雞塊,是為了省去調味和煎炸的麻煩。他強調,從昭和時代起,他們就一直沿用這種做法。

據了解,福岡市的學校午餐預算為每人每餐289日圓(約台幣60元),家長負擔243日圓(新台幣50元),由於相關人員擔心財政年度結束前會出現預算短缺,因此4、5月的學校午餐成本被控制在比較低的水準,菜單也較為簡樸,而如果預算能夠順利到位,接下來學校午餐菜單將會更加豐富。

福岡市小學營養午餐每餐標準為600卡。翻攝福岡市學校給食公社網站
福岡市小學營養午餐每餐標準為600卡。翻攝福岡市學校給食公社網站
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