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全國綠竹筍評鑑 新北奪雙冠

中華日報

更新於 2025年06月21日12:02 • 發布於 2025年06月21日12:02
新北市農業局二十八日在台北希望廣場辦理綠竹筍展售會。(新北市農業局提供)

記者吳瀛洲∕新北報導

一一四年度全國優質安全驗證綠竹筍評鑑出爐,新北市三峽區筍農賴阿龍獲有機組冠軍、新店區筍農陳能恭獲產銷履歷組冠軍。農業局二十八日在台北希望廣場辦理綠竹筍展售會,除了雙冠軍筍王到場販售冠軍筍外,還有綠竹筍加工品及綠竹樂器,更邀請台灣竹樂團至演出。

新北是全國綠竹筍最大產地,農業局除輔導農友推出高品質綠竹筍,鼓勵筍農每年十二月至翌年二月將生產力較差的老竹疏伐,並栽植健康竹苗,疏伐下來的老竹使用碎竹機粉碎並製成土壤有機肥,讓農業剩餘資源得於現地循環利用,同時施用於筍園以減少農友購買土壤、有機肥料費用。

新北市府農業局將於六月廿八日在台北希望廣場辦理綠竹筍展售會,販售及展示新北市一一四年全國評鑑冠軍筍及各組獲獎優質綠竹筍。(新北農業局提供)

今年全國優質安全驗證綠竹筍評鑑有北北基及新竹、雲林、屏東等縣市九十名筍農參賽,分「有機組」及「產銷履歷組」進行評比,於二十二個獎項中,新北奪下兩組的冠、亞、季軍共拿下十八個獎項。

農業局長諶錫輝表示,二十八日在台北希望廣場舉辦綠竹筍展售會,除有機組、產銷履歷組雙冠軍筍王外,新北所有獲獎優質綠竹筍均將到場販售,當天還邀請台灣竹樂團以綠竹製作竹樂器演奏,現場也可品嘗深坑綠竹筍鮮肉丸湯,當天消費打卡再送綠竹筍肉包一個,限量二百份。

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